標籤 大大茶樓｜東森新聞

精彩集團旗下有多家餐飲，包含吃到飽的上閤屋，還有快樂小館牛排，以及精彩火鍋和大大茶樓，爭議相當多！去年精彩饗宴的中央廚房，被東森新聞獨家揭露，使用過期肉品，旗下餐廳可能也全中鏢；而台南上閤屋有 多次欠薪的紀錄，去年初更突然無預警倒閉，大大茶樓在2009年有股東債務問題。精彩集團從資金問題到食安連環爆，營運出現危機。

竟然有不肖業者，將過期的斑節對蝦，繼續販售！北市衛生局接獲通報，「福有企業」位在高雄的倉庫，存放了逾期的斑節蝦，業者坦承近明知已經過期，仍然出貨，衛生局當場查封了1041公斤的蝦，並且追到下游業者，包含大大茶樓、上閤屋、精彩火鍋等等，都是精彩國際公司的關係企業，而精彩國際公司的監察人賴偉琨，其實就是這次販售過期斑節蝦的福有企業的董事。

精彩集團旗下的餐廳，因為負面新聞太多，營運受到影響，其中大大茶樓台南店的員工投訴，過年上班照勞基法規定，要給雙薪，但是公司公告只有給他們一天雙薪，另外二天加倍的補休時數，但是實際卻是只有一天雙薪，另二天各補休一天，讓員工權益受損，不過大大茶樓則表示，一切照勞基法進行。