標籤 剝開｜東森新聞

早餐店大家愛吃的紫米飯團，因為富含花青素，對女生補血相當好，但最近有民眾自己買紫米回家，在洗米的時候發現水特別的黑，擔心是不是買到假的黑糯米，對此台中區農改場表示，黑糯米因含有花青素，洗米水多少會有點顏色，但如果是被染色的，可以直接剝開來看，就知道是真是假。