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成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台創新冒菜將掀起餐桌革命

冒菜，是四川成都的特色小吃，流傳至今已約上百年，「冒」是動詞，意思是將蔬菜、肉類及其他食材等燙熟後加入辣味的湯汁後食用，現在不用特意出國。

2025-01-06 09:40