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醫起看／雞肉吃多竟會早死醫曝「4-W原則」更健康

雞肉雖然是許多健身族的優質蛋白質來源，但過量攝取可能對健康造成負面影響。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒，燒烤或煎炸等高溫烹調方式會使雞肉產生致癌物質。

2025-06-01 14:45