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最為常見;也有不少人指出,沾鹽巴或梅粉就能減低酸度;另有網友指出,不妨將鳳梨入菜,料理成鳳梨苦瓜雞湯或鳳梨蝦球;此外還有網友分享暗黑食譜,可以「炒糖跟醬油膏還有嫩薑,變一道菜」,或者「炒愛之味麵筋」,讓原PO驚訝回「真心?」延伸閱讀全民困擾有解!泡麵紙蓋老翹起　「神操作」一招完美貼合煮飯母湯用冷水!　內行曝「粒粒分明香Q」祕訣內行都嫌棄　「火鍋絕不點3食材」曝光回報311台灣援助之恩　日籍拉麵店長爆買鳳梨挺果農以上言論不代表東森新聞立場文章來源:鳳梨太酸怎解?網友分享獨門必殺技　釣出「超暗黑食譜」由「鏡週刊......

以實際行動來支持阿達,兒子生意愈來愈好,一生為家計操勞的胡爸安心許多,進年來健康狀況亮起紅燈,有就沒有那麼長進廚房,但總會坐在場外監督著出菜狀況。至於胡媽,總是讓自己忙得像顆陀螺,鳳梨盛產時,她一個人,就將幾百顆鳳梨又削又醃的,做出一年份的鳳梨醃醬,煮出的鳳梨苦瓜雞湯層次豐富,感觸也特別深。胡媽:「我們人喔人只有兩撇,但是很不好做,你要做到說,你能夠對社會或人事物交代,真的是很難。」感覺苦的時候,甘甜味又湧上心頭,一鍋鳳梨苦瓜雞湯,道盡了胡爸胡媽在社會的走踏人生。往下看更多新聞!厚實香酥「脆皮蚵仔煎」!台中......