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卻疑似聽到業者碎念,貼文曝光後,引發網友熱議。左手抓著雞肉一刀剪下,雞腿、骨肉分離,鹹水雞口感清爽食材又多元,不少人都很愛,有時甚至還會遇到熱情老闆招待免費小菜,不過也不是每次都有。。近期有網友表示到了某攤鹹水雞買了兩次,業者都有招待小菜,不過這回卻沒有,他就自己主動開口問,不過這舉動在網路上也引發熱議。。民眾:「下一次沒給的話,客人可能真的會覺得有點怪怪的,可是我覺得開口的話,老闆娘還是要給他欸。」民眾:「一般人比較不會這樣做吧,那是當下老闆娘想要給他,不可能每次都會給他。」有人認為店裡有提供就應該給,但......

可吃牛肉湯麵,牛肉有時候不值得吃,因為有的太柴。其實,牛肉麵作法是骨肉分離的煮法,用牛骨熬湯,牛肉事先滷好,要上桌前才一起加熱,牛肉麵的精髓可以說是湯,就有店家說,喝湯吃麵的人比吃牛肉的多。重口味的紅燒,清香的清燉還是濃濃蔬菜的番茄口味各有愛好者,不過來牛肉麵店,很多人愛吃牛肉湯麵勝過於有牛肉的牛肉麵。。美食家費奇:「「湯麵」主要甜度來源就是用洋蔥蘿蔔,有的會加冰糖,會讓它的味道濃稠,帶一點回甘的味道。」咦牛肉麵的湯不是用牛肉下去敖的湯嗎。好吃的牛肉麵到底要怎麼煮,東森新聞就帶您來直擊廚房,先來看這一鍋牛骨......

的嗎」,其他網友看到也議論,有人說「是廚餘吧」,也有人說其實這是一盤骨肉分離的薑母鴨,對於民眾的指控,店家不認,認為是對方煮很久或是隔天吃,不可能會整個都是骨頭。鍋子裡放了六、七塊的薑母鴨,胸肉就有好幾塊,但是民眾到了這家知名的薑母鴨店外帶兩份薑母鴨,回家放到盤子上,怎麼不是鴨脖子就是翅膀,不然就是骨頭為主肉很少,他氣炸向店家反映,店家僅回有問題就拿來換,沒有道歉,讓民眾覺得花了錢,吃不到什麼鴨肉,還得忍受店家態度差,憤怒發文,「這是給狗吃的嗎,生意可以做成這樣,反應連句抱歉都沒」,網友也說「根本是廚餘,是......

燉,將食材的精華濃縮在小小瓦罐中,不論是雞翅或是腿肉,通通被煨到骨肉分離,湯頭甘甜而不油膩。......