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」微微一點點沒關係,那都能接受的啊對啊,因為下雨真的是老天不作美啊,不然怎麼辦,近期差不多啦,因為你如果說青菜沒有的話,量少當然價位就會比較高。」看看蔬菜近期交易行情平均成交價,月中時蘿蔔每公斤9.1元,連日下雨前13元,而27號漲到13.、,絲瓜則是月中貴、一度變便宜,但雨後微幅漲變30.2元。牛番茄漲最多,從14.1元到27號已經來到每公斤40.4元。市場攤商也表示,近期蔬菜整體漲5%10%,漲價幅度不大,但民眾還是有感。就擔心雨繼續下,下周的菜價會更貴,不過也有市場祭出9折價的買菜金優惠。活動人員:「......

「賣健康餐還真好賺」,賣500個一天就能賺10萬,這樣一年就賣3000萬,沒想到老闆反而開始大吐苦水,開始條列包所有支出成本,包含牛腱肉每斤300元,青菜每斤120元,煮了還會縮水,換算到每個便當成本加起來大概就要50,再加上雞蛋10元,白飯10元,便當盒、筷子、水電、瓦斯、人事、店租等加一加,老闆認為一個該賣300元才合理,自認為賣200已經很虧,非當事餐飲業者:「我覺得2、300塊的健康餐可能算便宜了,顧客如果想吃到好吃的東西,它成本相對也就高,而且生菜啊很多食材,現在也在漲價。」。萬物齊漲的時代,一個......

80元,控肉幾塊?四塊,一二三四,四塊,所以這樣是100元,對啊。」。實際比較一下,同樣是控肉便當,趙先生的是5塊控肉,2塊油豆腐、筍絲、青椒;店家4塊控肉、番茄炒蛋、苦瓜、芹菜,青菜部分明顯分量多很多不說,包括白飯只要100元,兩者價格相差80元,業者解釋有些菜是因為最近菜價上漲,所以有時候便當菜價會適當浮動調整,實際上網的確也有不少評論,認為有點貴,或許如店家所說,挑的菜不同價格落差大,消費者反應不一,不過投訴的趙先生雖然有肉有菜160元,加上白飯180元,和店家給媒體看的落差似乎有點大,會不會是當天店......

功,但不做一定不行,東森新聞主播李樺仙:「營養午餐時間到了,雖然四年級只有三個學生,可是營養午餐一點都不馬虎,今天吃的簡餐包含,炒米粉湯品還有青菜,甚至也有包含飲品,看的出來在和美國小這邊,雖然屬於超迷你型態,可是營養午餐一點都不馬虎。」市區學校有的這裡也有,甚至還有更多不一樣的。和美國小挖掘獨家特色,獨有的課後社團獨輪車,成為小校亮點之一,少子化海嘯下,全台2666所小學有1025所學生數少於100人,當中更有512所少於50人,小校靠大自然養分貼地氣搶人氣,新北市貢寮和美國小校長張麗秋:「旁邊有龍洞灣岬......

他們確實是為了排隊不要等太久,才有這項規定,假如有顧客不配合,會加以勸說。鮮蝦、青菜、麵條在鍋內大火快炒,搭配棕黃色的醬汁,整盤香氣濃郁,濕潤美味,店家忙進忙出,料理餐點的手沒停過,這是基隆知名的咖哩炒麵,人氣強強滾,只是這公告引起討論,桌上告示寫了禁止食用外食,禁止用餐期間滑手機,禁用外食大家都好理解,吸引目光的是這禁止滑手機,民眾:「贊成贊成,因為他真的好吃啊,他好吃會很多人排隊啊,那你在這邊滑手機,就沒有意思了嘛,他晚餐排過兩個小時。」。只是這規定也讓不少習慣吃飯配手機的民眾覺得「怎麼連滑個手機也要被......

,所以才把炒乾麵做成了炒湯麵。。炒鍋裏放入豬肉蛤蜊和花枝,爆炒後再來個炒蛋,加入青菜和油麵後加入先前的炒海鮮,就是一般人常吃的炒麵,乾乾的沒有湯汁。炒麵店老闆:「乾的炒麵就是要香,溼的沒有那個口感,等於是湯的。」。雖然一般認知的炒麵是這樣,但是有民眾PO文說,他到台南新化一家炒麵店,點的炒麵上桌有不少的湯汁,卻叫它是炒麵。吃過炒湯麵民眾:「我端過去跟他說你們的炒麵是...我是叫炒麵,湯怎麼那麼多,他就說他們的炒麵就是這樣子,他就說每家炒麵的方式都不一樣,這真的是顛覆我對炒麵的看法。他要炒這樣也沒告訴我們,就......

底,另一頭,微風南京周邊店家,相當看好醫院人潮帶來的錢潮。Q彈烏龍麵加進雞白湯,滿滿青菜豬肉還有蔥花點綴,這是開業短短兩年的麵店,地點就在台北長庚周邊,坦言最近生意越來越不好做,麵店業者姚先生:「「台塑大樓」他們開始陸陸續續,搬走之後就是營業額,一成兩成三成這樣一直往下掉,「台北長庚」醫院的占比大概一成左右,可以預期應該也是會有落差。」。小吃店人潮大不如前,因為台塑企業總部撤了之後,如今台北長庚醫院準備大翻修,9月門急診都跟著轉移,麵店業者考慮提早解約,轉戰另一個商圈,台北長庚帶起的醫院商圈,恐怕是逐漸走下......

低溫差很多,就是放點薑,薑對身體也很好。」。營養師也建議,飲食清淡還有幾種食材保健康,像是桂圓、黑木耳露,清甜爽口滋潤養顏,青菜豆腐湯營養價值高、清熱解毒,或是蓮子粥,有助於調節身體機能。傳統上春分就是要吃春菜,也就是春天盛產的蔬菜,其中就包括菠菜,在冬天和春天產量比較多,大家也比較常吃。春菜原本是種野菜,衍伸而來春分多吃當令鮮蔬,像是高麗菜、青蔥、春筍等,當令食材確保新鮮和健康,而事實上今年更是相隔128年最早出現的春分,而且變早的趨勢會一直持續到2096年,只是春分就代表春天來了,但天氣還是偏冷。現在受......

麵包,應有盡有,38年前超商的思樂冰只要10元銅板,甚至咖啡也只要15元,如今價錢變三倍,還有靠著滷肉飯打天下鬍鬚張,40年前黑白老照片,上頭價目表還寫著滷肉飯10元,連豬腳肉也只賣25元,青菜一盤12元,民眾:「現在的物價都貴到真的讓人家買很多東西很難下手,50、60元以前可以吃一頓餐,現在50、60元,只能買一杯咖啡。」物價不斷上漲,小資族只好勒緊褲帶過日子,難免懷念過去物價低廉的美好年代。......

,鹹水雞老闆娘周小姐「非當事業者」:「如果主動要我沒有的話,我可能就會夾個蛋白質,滷蛋、蛋白送他。」攤位菜色琳瑯滿目,老闆娘表示青菜漲幅較大比較不會額外送,但店裡有蘋果、洋蔥,都會當作小菜招待顧客,鹹水雞老闆娘周小姐「非當事業者」:「第一個因為心情好,第二個可能是因為時間快打烊了,送一些小菜給客戶,讓他們感覺到這個餐盒很大方也很健康這樣子。」老闆娘提到開店半年來,也曾遇過奇葩顧客,點了很多最後卻沒來取餐,不過針對小菜,無論是老主顧、新顧客,都會看狀況免費送,來店光顧是否會招待小菜,每間店裡規矩不同,但畢竟做......

料飛漲更是原因之一。傳統市場攤商「非當事業者」:「現在什麼東西都漲了,哪有可能不漲,你說它貴,人家有貴的道理啊,沒辦法,現在每樣東西都很貴。」至於豆干價格,私下詢問市場業者,表示近期沒有漲,青菜、豬肉漲得相對較多。在這萬物皆漲的世代,到夜市吃炭烤串燒,拿四串一張「國父」就掰掰,恐怕是消費者要漸漸習慣。......