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業,不到一分鐘功夫,鋼筆上就出現天佑花蓮四個字,這些技術都來自他的父親,也就是台灣鋼筆界最資深老師傅賴義山。鋼筆師傅賴義山:「地震是習慣了,但太大的話還是會怕,影響到生意啊,顧客都不會來,沒有顧客,沒有生意。」。93歲的賴義山在花蓮開店70年,店面和富凱大飯店距離不到50公尺,面對天災雖然害怕,但強震過後他依舊堅持守在6坪的老店。鋼筆師傅賴義山:「我自己讀書的時候,鋼筆也用很多,對鋼筆很熟悉,其它就自己研究,高中畢業以後要做生意,對鋼筆比較內行,其他就不內行,所以開鋼筆店,而且對鋼筆比較有興趣。」穿襯衫、打......

一「鼓」作氣傳承百年的傳統工藝。老師傅堅持做好鼓,全台9成宮廟、優人神鼓、朱宗慶打擊樂團大陸.日本.歐洲.美國,訂單遍及全球......

碗拌麵,用簡單的豬油、麻醬和幾片滷肉,熱賣二十年,老闆傳承了江西老師傅的手藝,現擀麵條勁道十足。......

看誰「筆」較厲害傳統工藝「毫」不遜色。製筆老師傅信手拈來用飛禽走獸來製筆有貓熊筆.葫蘆筆...信手拈來創意百出把傳統書寫工具升級成藝術品......

將銷毀。「修玻璃」大家對這個廣播聲一定不陌生,但台北社子76歲老師傅三輪拼裝車被檢舉,車子被沒入還會整台銷毀,實際找到這位老師傅,他說前陣子被撞才換新車,才開八天就被檢舉吊走。下午五點多,台北天母巷弄內警車和拖吊車都到場,因為有人檢舉「三輪拼裝車」無牌上路,當場被扣走的就是這熟悉的老聲音。。修紗窗車廣播:「修理玻璃,修理紗窗門。」廣播一響大街小巷都聽得到,仔細看這台三輪拼裝車,前半邊是擋車,後頭裝上兩輪還搭了棚子,車上放滿維修器具,這下師傅車被拖吊還將被銷毀。。拼裝車遭查扣師傅范先生:「他說有人家去檢舉啦,......

眾:「就是選擇外面餐廳的便當店或者是健康便當,因為他們的青菜比較多。」但還是有其他店家依舊維持低價,像是萬華東芝鄉排骨飯大雞腿便當只要90元,台鐵經濟排骨便當60元,松山的老師傅精緻餐盒,雞腿、排骨便當也只要80元,就連超市賣場推出的幸福餐盒也只要60元銅板價,CP值高又百元有找,外食族想省錢樣樣都得精打細算。......

錢,兒子跟我們典當,拿爸爸家傳的一塊玉,後來還不出錢,打電話過去說要流盪,爸爸接起來,請我們過去,談一談,就說不要這個兒子了。」至於經營當舖超過40年的秦嗣林,則是從小學徒時,就跟著老師傅學鑑定、應對客人,親眼見證當鋪從傳統到轉型。當鋪業者秦嗣林:「傳統老闆氣勢都很高,他說當多少錢就多少錢,現在開當舖,背都是彎的。」以往當鋪只收高價物,黃金、勞力士、鑽石是三大最值錢典當物,因為最保值,開當舖必須要向政府申請執照,沒點本錢可開不了。當鋪業者秦嗣林:「獲利跟放款量有固定的,開一個當鋪,假設一個月50萬放款額好了......

童竟然將自己反鎖車內,媽媽相當著急通知消防隊來,結果正要破窗之前,剛好鎖匠老師傅來,他厲害的用自己的技術,成功將車門打開,讓媽媽順利抱回兒子。老師傅拿著鐵鎚敲阿敲,設法將車門拉開一個縫隙。。鎖匠:「你幫我指揮一下,我看不到,我這邊看不到。」一旁家人很擔心,警消人員也準備好,隨時可以破窗,但老師傅不疾不徐,拿出自己多年開鎖的功夫,不用破壞鎖,也不用破窗,還真的成功打開門。。鎖匠:「有沒有勾到,有沒有勾到把手,勾到把手,怎麼打不開,開了開了。」結果不到幾分鐘,車門神奇地打開了,媽媽趕緊衝進車內抱回兒子,實在是嚇......

湖東北季風強烈,再加上潮差小、潮汐時間短,所以能夠工作的時間就相對比較少。澎湖縣政府文化局局長洪棟霖:「老師傅們專程從北方的吉貝島,到南方的七美島,為雙心石滬進行修繕,必須在冬天寒冷的海水裡,頂著強烈的東北季風,一塊一塊的慢慢修砌起來。」。不畏大浪風雨,就算浪況不佳,師傅們還是搏命搬起石塊,為的就是,不讓雙心石滬繼續受創,但一邊修繕,他們也感嘆,東北季風11級的湧浪,還没颱風9級造成的傷害大,颱風一來襲,整個石滬就被打到亂七八糟,澎湖縣政府文化局局長洪棟霖:「每年在初夏,或是初冬的時候,都會由我們專業的師傅......