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告禁止製造調劑,以及輸入、輸出、販賣、陳列,這回檢測出的瘦肉精是0.002PPM微量西部特羅,不過根據法規是必須「零檢出」,至於美豬允許驗出的則是「萊克多巴胺」標準是0.01PPM。而防檢署回顧這五年來,監測國產豬隻、豬血、清豬毛髮,都未檢測出乙型受體素。臨床毒物中心主任顏宗海:「豬肉裡面的西部特羅,殘留量很高的話,就擔心民眾吃到的話,會心跳過快血管擴張,還有肌肉會顫抖,長久的話也會增加一些,心血管疾病的風險。」醫師曝光「西部特羅」對人體的影響,只不過大家都想問,這「瘦肉精」到底從何而來,第一時間台糖推測是......

示是真還是假。。桃園兩家肉商被查出進口美國和加拿大豬腿肉重組成火鍋肉片,包裝產地卻只填加拿大。15萬斤美豬已經流向全國,這波「洗產地」風暴不斷擴大,台中市和新北市都陸續查出有餐飲業者買進這兩家肉品,而且多半是火鍋店。不同部位切下來的豬肉,撒上鹽巴和肉品黏著,經過冷凍就能變成重組肉外觀看似五花肉,但一下水立刻現出原形。育達餐飲教師周振文:「我們去吃火鍋,豬肉放下去就裂開,你看有沒有。」一下水仍是完好無缺,不像組合肉。誇張的是,我們從賣場挑了一包羊肉片,包裝明明標示「非重組肉」,但一下熱鍋卻散成好幾片,這叫消費......

部長累了?藍批快篩爭議薛瑞元搶答卻「忘了要講啥」。美豬爭議持續延燒,外交部長吳釗燮甚至說「有人把美豬形容成食安問題」,恐怕衝擊台美貿易!對此衛福部長薛瑞元坦言,有收到美國在臺協會給出不少抗議,認為是有可能造成貿易上的障礙,但是被問到美方什麼時候抗議的?薛瑞元卻說不記得了。立委「國」溫玉霞vs.衛福部長薛瑞元:「這樣說不過去,「我可以回答?」可以,但是都要回喔,「好所以委員問的就是說...欸...這個...」」。到底是什麼問題,讓衛福部長薛瑞元搶著要回答,但他忘了要講什麼,只見薛瑞元閉起眼,右手食指指著自己的......

外箱標示、出貨單不符！桃園市再爆美豬改標流向6縣市 ... 外箱標示、出貨單不符!桃園市再爆美豬改標流向6縣市。桃園市衛生局再查出,玉釩公司桃園分公司進口8千多公斤美國豬腳圓切片,卻在出貨單上動手腳,把產地註記為加拿大流向六縣市,共61家下游業者。其中新竹縣有8間店,販售業4家、餐飲業4家,衛生單位也前往稽查,確認商品是否下架。新竹縣衛生局來到餐飲店稽查,因為傳出桃園市衛生局查到,有肉品商進口8千多公斤美國豬腳圓切片,產地註記為加拿大,其中有部分流入新竹縣有8間店。竹縣衛生局食品藥物科長沈淑芳:「他現在豬腳......

獨家／用到「洗產地」美豬遭公布連鎖壽司店槓一中生 ... 獨家用到「洗產地」美豬遭公布連鎖壽司店槓一中生。台中一家連鎖壽司店,使用到瑞騰進口商標示不實,涉嫌洗產地的美豬,被市府公布名單後,因為總店位在一中學區,學生把訊息公布到臉書社團,希望提醒同學注意,沒想到卻被業者的粉專帳號嗆聲,甚至人身攻擊,學生認為消費者有權維護自身權益,但業者說自己是受害者,卻繼續跟標示不實的廠商合作,還對他們無理謾罵,要求業者道歉,不過業者不願回應。壽司店櫃檯上,一盒盒各種口味的壽司和丼飯等著客人上門挑選,這家位在一中商圈的總店就......

新北稽查豬肉標示! 3業者沒原產地、4家標示不實。進口美豬議題持續發酵,新北衛生局稽查下游發現,有7家餐飲業者豬肉產地標示不實。另外食藥署也宣布,邊境進口豬肉要恢復成100%逐批檢驗。稽查人員逐箱檢查,新北衛生局累計查獲了83家業者,其中有三家未依標示豬肉原料原產地,將開罰3萬到300萬元,另外有4家原產地標示不實,也將4萬到400萬。而先前進口美豬標示不實,引發了一連串風波,為了不讓民眾在吃肉品上還有疑慮,食藥署決定即起恢復逐批檢驗。。食藥署署長吳秀梅:「近期查獲違法豬肉廠商,就是標示不實,而且經檢驗也沒......

平民總統了解人民的生活,也了解一斤肉賣多少,雞蛋賣多少。」出生基層的侯友宜最知道,近期巴西進口雞蛋風暴還沒完,現在又傳出美豬「洗產地」,冒充英國和加拿大豬肉售出,一連串食安問題,侯友宜要人民睜大眼睛。國民黨總統參選人侯友宜:「超思進口蛋有沒有圖利,有沒有官商勾結,沒有說清楚給人民交代,洗產地的問題,浪費公帑的問題,現在也沒有給人民說清楚,難道人民不可以問政府,難道人民問政府有錯嗎。」議題攻防不是泥巴戰,侯友宜緊咬食安議題,政府說清楚講明白。......

用進口豬」。」。來到豬肉攤,侯友宜扣緊民眾最關係的食安議題,對民進黨火力全開。國民黨總統參選人侯友宜:「今天人民信任政府,美豬進來標示產地清楚,有沒有萊劑標示清楚,你只要政府做個讓人信任的政府,吃了不會怕,今天就是因為你沒有把它標示清楚,洗完產地是不是萊劑都沒有講清楚。」重申維護食安的信念,選戰倒數計時,侯友宜陸戰、空戰齊發,積極進攻。面對藍白合議題首度明確表態,不應該單一用民調來看待,那會變成藍白零和。國民黨總統參選人侯友宜:「藍白合不應該搞成聯合,應該是志同道合,把標準作業程序,都很清楚公開透明跟所有人......

獨／美豬風暴重擊小吃！獨家找到「洗產地豬肉片」 ... 獨美豬風暴重擊小吃!獨家找到「洗產地豬肉片」。台中有81間餐廳都被列入涉嫌使用洗產地的豬肉片!不只連鎖餐飲,小吃店也喊冤,被瑞騰騙標籤誤植,他們不承認混賣,多家店生意慘跌7成,外送單幾乎歸0。東森新聞獨家找到北屯一間炒麵店,僅存最後一包洗產地的豬肉片,老闆緊急停賣,但肉品和生意損失,將和瑞騰索賠。大火快炒,炒麵加豬肉青菜,一盤上桌色香味俱全,但用的豬肉片涉嫌洗產地,獨家拍到7、8月份「瑞騰」美國豬改加拿大豬,台中北屯炒麵店僅存一包豬肉片。記者vs.炒麵......

美豬誆台灣「抓到了」！北市五家知名餐廳涉標示不實 ... 美豬誆台灣「抓到了」!北市五家知名餐廳涉標示不實。台北市衛生局指出,一共有五家食品業者「涉嫌豬肉標示不實」,當中包括知名業者三媽臭臭鍋、潮味決、以及三顧茅廬。衛生局表示,稽查時並未發現「違規批次產品」,不過五家當中,有四家「標示不實」,「一家」未標示產地,後續調查若違規屬實,將依法開罰。北市衛生局人員大動作進行稽查,果真「抓到了」,有業者「用美豬」卻標榜「台灣」,而這些店家全是先前「桃園新興冷凍食品」,及「新北瑞騰國際」的下游業者。。北市衛生局表示,......

獨／美豬「洗產地」掀波！標章證明可信？餐廳拚自清 ... 獨美豬「洗產地」掀波!標章證明可信?餐廳拚自清。進口美豬到底跑去哪?最近地方衛生局稽查,才揪出有業者標示不實涉嫌「洗產地」,引發民眾質疑,如果從進口商這端就被「竄改國籍」,那溯源和標章還有信任度嗎?餐廳業者表示目前只能極力自清,也會不時前往工廠查看,消除顧客疑慮。吃火鍋少不了豬肉片,不管是培根豬還是梅花豬,都點一盤超滿足,但到底吃的是國產豬還是進口豬?現在到底該怎麼分辨?。不肖業者「洗產地」會造成什麼困擾呢?就是我們到餐廳用餐的時候,看到這個肉源標章......