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26分鐘前
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餐飲業嚴重缺工!藏「衛生安全訓練不足」隱憂
有可能導致食安問題,如今碰上大缺工時代,會不會使得餐飲業,對食品安全無暇兼顧。。屏東科技大學食品科學系教授吳明昌:「如果說人力只能做一百桌,你給他訂到兩百桌的話,「食安」風險發生危險的機率就比較大,那這個當然要去管控。」餐飲衛生安全管理規範,台灣不是沒有,但近期食安問題連環爆,就有餐飲集團的食安管理者直言,在沒足夠人力的情況下,要應付工作,也沒多餘的時間再管規範。求職網發言人楊宗斌:「你真的缺人力的話,你沒有辦法擴那麼多點的情況下,那你就不要去擴這麼多的點,不能夠把這種缺工的問題,直接說就是影響到自己的食品......
04-22 17:33
海選驚見「法師」?!「震樂堂」畫臉譜、奉請九天玄女...氣勢輾壓全場
夏最熱血樂團選秀節目「一起聽團吧」於4/13、4/14在台北城市科技大學舉辦落地海選,60強選手齊聚一堂,爭奪32強進棚參賽機會。整整兩天的海選,從早上9點一路比拚到傍晚6點,戰況激烈,更讓6位金曲評審難以抉擇!許多樂團先前都已出現在各大音樂祭圈粉無數,甚至入圍過金曲獎、金音獎等等,實力相當堅強。其中震樂堂則是身穿傳統民俗服裝、畫上臉譜,拿著九天玄女娘娘賜予的「符」出現在海選會場;從表演到訪問,「裱框大符」從不離身,主唱王大偉表示,「只要是出門演出,都一定會帶上這張符,象徵九天玄女娘娘跟我們一起出來表演,會......
04-18 18:59
男剛拿到駕照!開廂型車跑山路翻覆卡山坡
醫,事發在16號晚上10點多,台中霧峰吉峰東路,有目擊網友指出,當時是有兩台車,疑似在科技大學後山尬車,突然其中一台廂型車,突然側翻翻覆,整台車板金凹毀,車頂也幾乎全毀。。根據了解,駕駛只有19歲,才剛拿到駕照,疑似操作不當發生意外,幸好他和乘客,兩人只有手腳擦挫傷,沒有生命危險,而校方也指出,車禍當事人並非是本校學生,也提醒大家別再尬車,拿生命開玩笑。東森新聞關心您危險行為,請勿模仿......
04-18 09:53
2024探旅新北-定向越野泰山場熱烈報名中
向學者需到彰化或竹塹讀書,於是捐出積蓄建立「義塾」,奠定泰山濃厚的文學風氣。本次延續這樣的精神,以朱紅色的建築色彩為主色調,從明志科技大學旁的頂泰山巖出發,一路穿越崎頭古道、蝴蝶步道、義學坑步道及清風亭步道,探索泰山昔日古道舊路、求學及自然兼具的多元風貌。新北市政府觀光旅遊局表示,定向越野是一項同時考驗體力與智力的戶外運動。今年邀請知名代言人包括人氣體育主播田鴻魁、市民跑者之王李智群、越野一哥周青、登山女神柯柯,將分別參與土城、泰山、五股、坪林場活動。定向越野結合趣味與冒險,鼓勵民眾不單只專注在速度,更有意......
04-15 10:00
《一起聽團吧》近「300團」報名海選!魏如萱超驚喜:誰會跟我拿下100萬
I IGNIS一台。50強名單將於4/5中午12:00在「一起聽團吧」臉書、IG公布、4/10中午12:00則會在官網更新上線!緊接著落地海選將於4/13、4/14在「臺北城市科技大學」刺激登場,挑選出32強進棚參賽!「一起聽團吧」在節目中將會有不同賽制、主題,讓每個新星音樂人的熱血創作,結合聽團大大的專業技術以及對音樂的敏感度,呈現高規格舞台與影像體驗,兼顧樂團文化與娛樂性,擺脫一般選秀節目框架,打造樂團全新廠牌!更多「一起聽團吧」節目資訊請鎖定官網「https://reurl.cc/VNkOEb」、FB......
04-02 10:28
狗狗要失業了!澳洲學生訓練機器狗當導盲犬
如今在工程師研發下,SPOT還能被訓練成導盲犬。牽著導盲繩,在機器狗的引導下前進,這名來自昆士蘭科技大學的視障學生,根據自身的需求,將SPOT重新設計成導盲犬,讓原本用來取代人力的機械狗,變成協助人類。。昆士蘭科技大學學生:「在直線上他非常優秀,但轉彎的時候,因為他很僵硬,所以有點生硬。」用機器狗取代導盲犬,只要程式設定完成,一次訓練就能熟悉路線,但導盲犬卻需要2年時間才能訓練結業,加上導盲犬看重天賦,每年只有4成的受訓小狗,最終會成為導盲犬。。昆士蘭科技大學學生:「很多人都需要導盲犬的功用,但不想要照顧一......
03-25 06:20
寒假變長!台大開第1槍上看58天這2所大學喊跟進
上看58天這2所大學喊跟進。台灣大學、台灣師範大學、台灣科技大學3校實施1學期16週制度,其他多數學校大多為18週,直接整整少了2週,寒假也比他校早、時間更長,去年台大12月25日耶誕節當天就放寒假,據今年學年行事曆,第一學期在12月23日結束,一路放假到隔年2月14日,加上週末例假日,寒假來到最長的58天。。據台大的學制一學期只有16週,今年校方的行事曆再把寒假開始時間提早,從今年12月23日就放了,直到明年2月14情人節,加上實質上校方的開學日是2月17日,台大的學生今年的寒假足足可以放58天。由於台師......
03-17 19:47
獨家/長榮「長輝輪」與中國商船碰撞!待青島港調查中
國籍散裝船發生碰撞,這一撞導致散裝船受損,對此運安會也證實,確實也才剛接獲消息,發生原因正在釐清。。台北海洋科技大學航海系系主任張在欣:「剛剛看一下長輝船的軌跡,它確實是有遵守分道航行,他「出港」有向右邊這樣開,然後也在分道航行制的路線上,中國籍的船它是不是,能夠對國際上的避碰的章程法規,他們船員教育訓練是不是足夠的,這個又是另外一個議題。」認為長榮的長輝輪,透過追蹤系統來看,長輝輪在13號,晚間9點多出港。在14號深夜1點多,疑似與中國商船發生碰撞,隨後長輝輪開始掉頭折返,回到青島港,目前仍在港內等待靠岸......
03-15 21:43
新/北市3連霸議員陳重文遭搜索廉政署直搗辦公室
國民黨團書記長、國民黨青年中常委,在地北投人,著作台灣太祖拳三戰基本教程,並在臺北市立大學兼任助理教授及華夏科技大學兼任講師。以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場......
03-14 10:38
中國政府工作報告學者:推估經濟成長率設在5%
5%間;31個省市自治區釋出的經濟成長率訊息也多落於5%左右,有些省分所設目標較高,提振士氣的意圖濃厚。致理科技大學國際貿易系副教授張弘遠接受中央社採訪表示,這是李強第一次進行政府工作報告,過去一年的績效和成果將會有一番闡述,達到對內宣傳、對外宣傳效果。張弘遠認為,「新質生產力」一詞將被提及,從字面上來看,所指的是更有效率地發揮生產力。不過這個詞彙概念究竟是什麼意思、如何透過具體作為去實踐,目前還是模糊狀態,推估政府工作報告也難看見具體政策去對應這個詞彙。他說,可以理解的是,以往經常提到的「先進生產力」勢必......
03-04 18:01
豬肺髒到不能吃?專家揭原因:2族群吃了恐生病
個部位,以免罹患相關疾病。據「Sanook」報導,前食品科技學院講師、越南河內科技大學阮姓副教授表示,豬肺是整頭豬最骯髒的部位。他指出,豬肺含有豬隻每天經由呼吸道吸入的細菌和髒汙,且豬隻常把鼻子貼在地上,肯定會吸入更多灰塵和汙染物,讓豬肺成為最容易被感染及污染的部位。。阮副教授表示,數據顯示飼料中的60%有毒成分會殘留在豬肺裡,且這部位難以清潔,所以才常被業者丟棄,而不是做成食品食用。「豬肺富含營養」更是非常不正確的迷思。。他表示,就算豬肺被加工清潔乾淨,老人和小孩等免疫力較弱的族群,還是會攝入致病物質導致......
03-02 23:46
創校23年大學倒閉!老師全失業市府接手了
人,2月20日決議,自113學年度、今年8月起,依私校法停招停辦,安置師生將作轉型發展規畫。。近2年確定倒閉的大學有「中州科技大學」、「台灣首府大學」、「明道大學」、「環球科技大學」、「大同技術學院」、「大同技術學院」、「東方設計大學」等7間。。其中,台灣首府大學已創立23年,全盛時期學生人數近1萬人,宣布退場後校務已全面終止,剩餘校產則將歸公,校地場域由台南市府管理,預計全面轉型,規劃勞工局、衛生局、教育局等公家單位進駐,這也是首起私校退場後由地方政府接管的案例。市府財稅局表示,台首大校舍由台南市運用的部......
02-29 13:32
金門快艇案!陸艇雙舷外機偏右曝光3大原因釀翻覆
岸生還船員在應訊時的筆錄卻表示,當時船體引擎已處於停俥的狀況準備受檢,顯然中方船員的供詞與翻覆船隻實情並不符。台北海洋科技大學訓練中心主任徐嘉良告訴本刊,出事的中國快艇,就是台灣統稱的動力小船,船本身不大,在台灣類似的噸位多半都是單發動機,但陸艇會裝設發動機,顯見就是該船追求馬力更強的機動力。徐嘉良說,即使船隻碰撞,也不一定是造成翻覆的主要原因,類似動力小艇的船舶設計,要釀成翻覆沒有這麼容易,也沒有一定的因果關係,但可以確定的是,船速愈快,可能翻覆的機會就愈高,如果真的如海巡人員描述飆到40節「約時速74公......
02-29 10:39
新/鄰近深坑火場!校園異味重東南科大宣布提前下班
異味重東南科大宣布提前下班。「12:47更新」火場附近的東南科技大學於今「21」日表示,學生仍在寒假期間,因此不在校,不過校園內上午便有聞到異味,宣布教職員提前於上午11點下班。「11:25更新」因為深坑大火濃煙瀰漫,據統計,雙北共發生74起誤報火警,不少民眾以為是隔壁起火。昨「20」天下午位在新北市深坑的中華大雄倉庫發生火警,惡臭味隨風飄散,連台北市文山、大安都聞得到,且久久未散,讓許多市民擔心空污問題,對此,新北市長侯友宜也在今日視察火災現場,並指出新北市學校都是正常上課,提醒市民若身體有任何不適,務必......
02-21 11:23
美超微甩輝達飆上千美元法人:16檔AI零組件次族群受惠
始縮小,美超微加速直追,2月8日以698美元超車輝達的696美元後,更一路不回頭,2月15日直奔1004美元,一個多月大漲517美元,漲幅181%,遙遙領先輝達的50%。。1958年次的美超微執行長梁見後「Charles Liang」是台灣嘉義人,國立台灣科技大學電機工程系畢業後,赴美德州大學阿靈頓分校修習電機工程碩士,1993年在美國成立美超微,主攻高性能伺服器市場。梁見後16日也受訪指出,以公司目前的產能來看,全年營收有機會上看250億美元,但關鍵還是需要更多的輝達晶片支援。「目前台股中的美超微概念股,......
02-21 09:25