砸下七位數整修日治老診所變身甜品店
手提式X光機和血壓計,當年的看診桌也完全保留,原來在日治時期這是一間外科診所,老闆黃崇哲表示:「以前朴子這邊是政商中心,嘉義要往東石一定要經過朴子,所以這邊很繁榮。」曾經荒廢30年,老闆黃崇哲是第三代,希望把阿公當年的診所保存下來就重新整修,連拿藥櫃台都改裝成吧台,木質設計更有歷史感。老闆黃崇哲:「因為以前我在這邊長大,所以我對這棟房子特別有感情,在整修過程中刻意把它保留,能用的就把它保留下來,像現在看到的診間,診察室就是原汁原味的保留。」另一旁原本的手術室擺上日式桌椅,搖身一變成了咖啡廳,現烤鬆餅軟軟綿綿......