阿伯手抓麥芽糖！網憂衛生…她讚：沒在怕
臉書社團「爆廢公社」PO文,說她在台中逢甲附近看到一個「純手工」的麥芽餅阿伯,第一次看到製作過程的她,覺得很有趣,也讚嘆阿伯能在不沾一滴水的情況下,把黏糊糊的麥芽糖放到餅乾上,許多網友都懷念起這個古早味,留言討論十分熱烈。。「我第一次看麥芽糖是用手抓起來耶,真是刮目相看了」,一名網友在台中逢甲文華路,看到一位麥芽餅阿伯,他徒手將黏糊糊的麥芽糖,包進餅乾裡,再撒上梅子粉,一個酸酸甜「純手工」的技藝點心,就完成了,熟練又毫不費力的樣子,讓原PO大呼神奇:「真是刮目相看」。雖然這種「純手工」的製作方法,在現代人眼......
