基隆傳承三代豆簽羹傳熄燈開賣不到2小時售完
時,全數售完。湯匙翻攪一整碗滿滿的配料,肥美的蚵仔新鮮的蝦仁羹,再配上以米豆粉製成的豆簽,一碗香噴噴的豆簽羹美味上桌,碗裡一條條的豆簽是由米豆磨粉後製成,跟麵不一樣,店家特別寫下,豆簽富含各種營養素,而且健康無油,還能養顏美容。。招牌還寫下世界唯一,基隆廟口的老字號豆簽羹,是已經傳承三代的老滋味,只是這好味道恐怕未來很難吃到,因為店家驚傳熄燈不再營業,隔壁攤販:「他們第三代都是屬於非常年輕的,剛接的時候,剛好遇到通膨又遇到疫情,所以成本上就「太高」,就真的是成本的問題。」。坐擁廟口的黃金地段卻還是不敵成本,......