香蕉界哈根達斯！老饕推爆：口感像冰淇淋
論,據說還非常美味,甚至被稱作「香蕉界的哈根達斯」!。這種香蕉的名稱叫做「爪哇藍蕉」「Blue Java Banana」,原產於澳洲、夏威夷和亞洲地區,爪哇藍蕉未成熟時,外皮呈夢幻精品品牌「Tiffany Co.」的藍綠色,讓人一看就印象深刻,這美麗的外皮顏色並非基因改造,而是天然的。和一般的香蕉相比,爪哇藍蕉外型較為肥短,而且連在零下7度的環境都能生長,相當耐寒。據說它吃起來的口感相當綿密、細緻,就像在吃冰淇淋一樣,還帶有淡淡的香草風味,除了可以直接吃,也可以拿來料理,像是做成冰沙、冰棒,甚至可以搭配燒烤......
