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鹹水雞老闆娘周小姐「非當事業者」:「如果主動要我沒有的話,我可能就會夾個蛋白質,滷蛋、蛋白送他。」攤位菜色琳瑯滿目,老闆娘表示青菜漲幅較大比較不會額外送,但店裡有蘋果、洋蔥,都會當作小菜招待顧客,鹹水雞老闆娘周小姐「非當事業者」:「第一個因為心情好,第二個可能是因為時間快打烊了,送一些小菜給客戶,讓他們感覺到這個餐盒很大方也很健康這樣子。」老闆娘提到開店半年來,也曾遇過奇葩顧客,點了很多最後卻沒來取餐,不過針對小菜,無論是老主顧、新顧客,都會看狀況免費送,來店光顧是否會招待小菜,每間店裡規矩不同,但畢竟做生......

現在客人都很聰明,因為買生的不會比買熟的便宜,所以客人很快就說要訂套餐。」民眾:「缺工人工也不足,我覺得「漲價」10%上下都OK。」傳統市場攤商調幅不大,相較之下飯店年菜漲聲較明顯,神旺年菜6人份,今年賣17800元,前年16800元,但多了海參、鮑片,還送桂圓核桃年糕。喜來登年菜,泰國菜有金錢蝦餅、清蒸檸檬龍虎斑等,比去年6888元多3千元,但也多了3道菜。台北凱撒小福套餐6道菜,今年調漲1600元,六福萬怡常溫外帶年菜,漲了3000元,但冷凍外帶的有調降,少了588元。六福萬怡行銷副理鄭惠文:「針對年菜......

%,「明年」如果賺比去年更少的話就會調漲。」率先調漲是超便宜排骨,一份已經從15元漲到20元,店內賣的麵、米粉、粿仔還有炒飯燴飯,也已經都先漲五塊錢,便宜美食不敵原物料蔬菜漲價,通膨後銅板小吃將越來越少。......

類」價格開始調漲!像小白菜每公斤49.2元,漲幅百分之1百42,高麗菜、青江菜漲幅3成4左右。讓許多消費者,大喊吃不消。。一顆顆金黃色的金柑掉在地上,因為颱風影響天氣不穩定,導致金柑落果2-3成。。宜蘭縣府農業處產銷科長廖偉真:「因為颱風的風跟雨,可能會造成我們落果,其實會造成我們金棗很嚴重的損傷。」現在正值金柑的採收季節,宜蘭縣種植超過200公頃的金柑,產量佔全台95%,現在卻因為風雨,不只金柑就連葉菜類也受影響。市場的菜價漲幅開始變得明顯,讓婆婆媽媽大喊吃不消,像是小白菜每公斤49.2元,漲幅142%,......

不少人今天「4號」起了個大早,等賣場一開門就來採購。除了綠色蔬菜漲價,牛番茄也被不少菜籃族點名,以往買3顆約3到40元,現在已經漲到100元,直呼明顯變貴,買不下去又想吃,有民眾乾脆買「番茄罐頭」取代。小白菜、地瓜葉,擺滿整個生鮮區,員工忙補貨,手停不下來,小犬颱風來勢洶洶,賣場提前備戰。隨著颱風逼近,就怕「菜」越來越貴,不少民眾也起大早,賣場一早開門,就趕緊來採購囤貨。。採買民眾:「最讓我感覺到震驚的,就是番茄,之前「牛番茄」3顆頂多三四十塊,現在已經漲到快100元了。」。採買民眾:「「颱風來」都會漲價,......

中秋節烤肉恐多掏錢！食材變貴「肉、菜漲數十元」 ... 中秋節烤肉恐多掏錢!食材變貴「肉、菜漲數十元」。這周報復性烤肉潮,但所有食材幾乎都漲價,像是烤肉常見的玉米筍、菇類等食材,也都漲數十元不等。另外也有網友討論,哪項食材誰最不好烤,網友紛紛點名豆干、米血、甜不辣,超容易烤焦,家事達人也分享避雷小撇步。滿布油花肉片在烤爐上滋滋作響,每到中秋節,不少民眾瘋烤肉,但今年荷包勢必得掏多點錢。採買民眾:「有啦有貴差不多10元,貴一陣子。」。民眾:「現在真的很貴現在菜「價」喔,而且中秋節快到了,烤肉的東西真的特別貴。......

可能double那麼多倍吧。」。水餃店老闆娘:「買不下去啦,那個沒有辦法做啦,那個做要虧本了啦。」天價高麗菜就出現在澎湖農會超市,有人說7月底開始颱風接力報到,就讓蔬菜漲價2倍以上,加上澎湖的蔬菜要從台灣本島進口,本來就比較貴。市場攤販:「那不同啦,梨山的就是一斤120「元」,梨山差不多一顆200多塊」澎湖農漁局秘書張宏安:「傳統市場的售價,大概一台斤130元,價格是相近的,並沒有出現價格哄抬的情形。」不只高麗菜好貴,颱風影響天氣,也讓青蔥產量減少4到5成,南部一把蔥要價約100塊,三星蔥一把更要320塊,......

雞蛋漲3元。颱風過後漲聲又響起!菜籃族抱怨貴到買不下手,高麗菜漲最多,像是高山高麗菜一顆飆到400元左右;青蔥一把超過200塊;番茄、青椒每斤破百元!菜很貴,雞蛋從昨天「4」起也漲了3塊錢。菜蛋雙雙漲價,讓民眾直呼買不下手。市場攤販大聲叫賣,但現在高麗菜還是好貴,就是因為颱風接力報到影響天氣,高麗菜一斤75-100元都有,尤其大顆的高山高麗菜一顆飆到400元。另外青蔥也很貴,海葵颱風帶來強風豪雨產量減少4-5成,南部蔥一把100塊左右,三星蔥一把要320塊,整體菜價貴桑桑。民眾:「該吃的還是要吃,等颱風過了......

高麗菜,一斤有人賣99,有人賣65,也有人賣55,颱風天要來一定是會比較貴。」。葉菜類貴桑桑,尤其高麗菜漲最多,每公斤要百元左右,一顆就要140-150塊,零售價比起上個月初,漲幅達45%;而攤販也減少供貨量,攤位上的高麗菜沒幾顆。濱江市場菜商翁老闆:「現在也沒辦法去預期「海葵影響」,因為已經貴那麼久了,再貴上去也沒有什麼意思,像高麗菜現在已經短缺,乾脆賣少一點,建議客人買其他的葉菜類,差一倍的價錢。」。大賣場人員:「來菇蕈類最佳的選擇好不好,前面的菇蕈類把握一下。」人員大聲推薦民眾多買一些蕈菇類,就是因為......

類影響最大,包含青江菜、大陸妹,市場零售價,今天一公斤約60元,比過去貴1成左右,菠菜漲得更兇,原本一斤110、120元,但今天飆漲到160元,漲幅約5成,民眾說真的貴桑桑。買不下手。攤位前業者大聲叫賣,杜蘇芮颱風走後,中颱卡努接續報到,就怕越晚風雨越大,不少民眾一大早來傳統市場,東挑挑、西買買,提著一包包菜趕緊備貨,也發現菜價明顯變高。。民眾vs.市場攤販:「現在菠菜一斤多少,「160元」,那麼貴喔。」菜價喊漲民眾有感,雖然整體菜量供貨正常,但其中葉菜類受影響最大,像是青江菜大陸妹,市場零售價一公斤約60......

到,受到預期心理影響,菜價已經漲了兩成,尤其葉菜類漲最兇,其中高麗菜漲幅,更高過三成,很多民眾一買就是三天份得量,都怕颱風走後,會有農損,菜可能又貴又醜,所以提早到市場囤貨。做好防颱準備「杜蘇芮」海警。下手前先問價,婆婆媽媽,買菜算得精,畢竟杜蘇芮颱風將挾雨彈來襲,颱風還沒到菜價就先漲,民眾:「上個禮拜五來買,今天好像空心菜多五塊錢,這個菜也多五塊錢。」。不只菜籃族,便當店業者購買青菜,一次都只能買當日份,菜價衝擊只能硬撐,便當店業者:「現在菜都比較貴啊,颱風還沒有來菜都漲了啦,明天可能更貴沒辦法。」。民眾......