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年前活鱈場蟹喊漲!需求量大「貴400-500元」

年前活鱈場蟹喊漲!需求量大「貴400-500元」

價格就會再調整。」。不只活體還有冷凍的鱈場蟹腳同樣很受歡迎,清蒸煮湯都OK,尺寸越大價格越高,冷凍鱈場蟹腳每公斤要1800元,肉質相對鮮甜,比起油蟹也就是俗稱的藍蟹同等級要1500元,不只比較便宜口感也有差,從油蟹外殼4個凸起的點也能辨別。。生凍從外殼變別,要是煮熟得看腳尖底部,鱈場蟹呈現紅色,油蟹幾乎全白,儘管都是深海海鮮但是有明顯價差,如今網路出現超便宜售價,難道是魚目混珠嗎?網路有賣場出售鱈場蟹腳每公斤只要1200元,號稱「有史以來最划算」,下一批有可能會漲到天價,海鮮餐廳業者呂泉青:「因為這個東西越......
02-06 22:26
具俊曄回大S家!深夜發求救文黑底白字曝約會秘辛

具俊曄回大S家!深夜發求救文黑底白字曝約會秘辛

地主之誼,帶他們到一家餐廳吃生螃蟹,味道相當鮮美,後來小S受訪時,也恰巧提到同一家餐廳,更懷念表示「醬油蟹蓋飯」令她念念不忘。不過之後再到韓國旅遊,卻怎麼也找不到那間令她魂牽夢縈的餐廳,即使至今已過了20年,那個好味道仍深深烙印在小S腦海中。。今天凌晨具俊曄無預警在IG發文,這也是他見到大S後首度發聲,具俊曄在文中表示,因為許多網友都想知道當年那家餐廳究竟是何方神聖,竟讓小S永生難忘,於是他決定出面解釋。原來當年他帶小S姊妹嚐鮮的餐廳名為「PRO醬油蟹」,不過是否還在營業,這點他無法確定,「我之前去過,好像......
03-25 09:29
老了嗎?她備註寫「不加哈姆」收紙條:年輕人不懂

老了嗎?她備註寫「不加哈姆」收紙條:年輕人不懂

或是要看「花田一路」才知道,一名女子日前用外送訂稀飯,發現圖片裡的奶油蟹肉粥有加「哈姆」,於是備註不要加,結果收到餐點時竟發現貼了一張便條紙,上面寫著「哈姆年輕人看不懂」,讓女子懷疑難道自己老了!這位原PO在臉書社團「爆廢公社」表示,「嗚嗚...還好老闆知道什麼是哈姆...真的沒有人知道哈姆是什麼嗎?」,原來哈姆就是火腿,因為原PO小時候由外婆和阿姨們帶大,而外婆從日治時期就習慣叫火腿「哈姆」,因此她的用語也受到影響,長大後還是習慣叫哈姆。其實「哈姆」與常見的火腿還是有些微差別,整塊純肉醃製而成的就是火腿;......
11-26 08:58
炸奶油蟹爪有「蟹殼」若不慎咬下易受傷

炸奶油蟹爪有「蟹殼」若不慎咬下易受傷

炸奶油蟹爪有「蟹殼」若不慎咬下易受傷 ... 炸奶油蟹爪有「蟹殼」若不慎咬下易受傷。日本料理店通常都可以點到這種「炸蟹餅」,就像是可樂餅一樣,有分不同口味,不過有民眾點了這個「炸奶油蟹爪」,吃了才發現,原來裡面帶有硬的蟹殼,雖然咬開後、這蟹殼內的肉也可以吃,但就怕事先不知道,吃得太急嘴巴可能會受傷,所以有部分的高價日本料理店,選擇自己手工製作,以真材實料的松葉蟹肉取代帶有硬殼的蟹爪。 ... 奶油蟹,蟹爪,蟹殼,日本,松葉蟹肉......
10-29 18:25
鱈場蟹vs.油蟹帝王蟹身價大不同

鱈場蟹vs.油蟹帝王蟹身價大不同

鱈場蟹vs.油蟹帝王蟹身價大不同 ... 鱈場蟹vs.油蟹帝王蟹身價大不同。老饕吃火鍋,會特別加入帝王蟹,但小心不要踩到地雷,雖然都是來自鄂霍次克海的帝王蟹,但品種卻不同,就有民眾花大錢買帝王蟹,但其實可能是買到比較便宜的油蟹,怎麼分辨呢,請來活蟹專家教您看清楚。 ... 油蟹,帝王蟹,身價,不同,火鍋......
02-06 22:07