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紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

種植到成熟期,需要1年6個月的時間,由於生長週期較長,栽種時需要額外替它敷上一層面膜,防止夏天高溫使鳳梨曬傷。適逢採收期,需要經過初步的分級作業,除了看它的成熟度、含水量,還有透過重量分級選別機,也會有不同的吊牌標示,可以清楚溯源鳳梨的生產資訊。含水量則可以藉由輕敲鳳梨本身,利用輕敲出如鼓聲般的聲音來做初步檢測,水分多一點的儲存性較差;水分較少的則可以儲存6至7天,甚至高達10天都沒問題。農友現場親自示範如何挑選鳳梨品質,並介紹不同種鳳梨的區別與口感。挑選紅土鳳梨的時候,基本上都會優先挑選成熟度較好的,一般......
04-30 11:00
年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力

年底臺東鳳梨釋迦外銷「產銷履歷」成關鍵饒慶鈴:為順利出口盼各界一同努力

及驗證管理法」規定,縣府將協調相關單位與41家包裝廠業者合作,聯繫參與「臺東鳳梨釋迦品質管理規範」的787位農民,儘速規劃辦理農產品檢驗,也請尚未檢驗的農民留意自身果品安全採收期,主動聯繫合作包裝廠配合相關單位檢驗,或是自主管理將農產品送檢驗,儘速取得藥檢合格報告,以利後續出口作業。......
10-31 15:07
「蜜蘋果」竟不是品種?福壽山農場:結蜜現象而已

「蜜蘋果」竟不是品種?福壽山農場:結蜜現象而已

出引發討論,網友們看了直呼長知識「搞錯一輩子」。最近即將進入蜜蘋果採收期,大家都會特地上山買蜜蘋果,不過你知道蜜蘋果並非是一個品種,近日福壽山農場特別發問,說大家熟知的蜜蘋果,是因為在高海拔日夜溫差大,產生一個生物保護機制的自然現象,才會讓蘋果內部呈現半透明的結晶,所以並沒有蜜蘋果這種品種,不過民眾也不驚訝,能買到好吃的蘋果最重要。。紅彤彤的蘋果飽滿掛在樹上,這是種在高山地區的蜜蘋果,不過蜜蘋果不是品種,只是一個現象的統稱。福壽山農場小編沈奕助:「半透明的結晶狀,這個不是壞掉,這種是我們所謂的結蜜的現象。」......
10-15 16:26
芒果界LV!「夏雪芒果」具土芒果香、愛文口感金煌甜味

芒果界LV!「夏雪芒果」具土芒果香、愛文口感金煌甜味

十元,夏雪芒果每公斤的價格直接飆到五百元。。在台灣大受歡迎的同時也外銷到香港,漸漸打開知名度,雖然前兩年採收期受到疫情和下雨影響,產量和外銷量減少,但今年疫情解封,再加上瑪娃颱風沒有侵襲受損,台東縣2百公頃左右的夏雪芒果陸續採收上市,這樣的好收成,讓果農樂得笑呵呵。果農:「今年產量算滿豐收的,宅配到香港的部分也都很穩定,消息一出,大批國內外訂單湧入,而目前拍賣價格,A級果每公斤來到150元到200元之間,比往年稍微下降,喜歡吃芒果的朋友,不妨跟著搶購一波,在炎炎夏季裡,享受酸酸甜甜的滋味。」......
06-05 17:38
蚵農心在淌血!1地區驚見「牡蠣海岸」免費撿回家

蚵農心在淌血!1地區驚見「牡蠣海岸」免費撿回家

滿這些被海浪打上岸的牡蠣。。李進添表示,附近有許多蚵民在海域搭蚵棚養牡蠣,目前正值牡蠣採收期,受到上週西南氣流影響,蚵棚被氣流帶來的大浪衝擊搖晃長達3天,上面的蚵串都海浪衝擊斷裂沈入海中,而這些斷裂沈在海中的蚵串,被海流潮水沖上岸,才會形成了一條長達3至4公里的「牡蠣海岸」。李進添強調,這些被沖上海岸的牡蠣有8成都是活體,約可存活3天,有興趣的民眾可以盡早來撿拾、食用,不然潮水變低,海岸上的牡蠣若無法觸及潮水,很快就會死亡而發臭。李進添最後指出,滿滿的牡蠣被沖上岸,對蚵農來說可說是損失慘重,而數量太多蚵農也......
04-24 19:38
蒜頭漲價賊大膽偷狗不吠還搖尾巴目送離開

蒜頭漲價賊大膽偷狗不吠還搖尾巴目送離開

吠還搖尾巴目送離開。雲林是全台最大種植大蒜的縣市,最近正值採收期,蒜農都會把採收的蒜頭放在戶外曬乾,但竊案頻傳,有民眾放在門口曬的30斤蒜頭被竊賊偷走,警方調閱監視畫面,循線逮到小偷,但發現當時民眾家養的一條黑狗,看到竊賊居然不吠叫,還對竊賊搖著尾巴,目送他離開。狗主人:「原本大家一起養,後來有一次被車撞到腳斷掉,還會哭,牠就跑來我這裡哭,我隔天就把牠送到醫院,花了五萬元去看醫生。」。值將近兩千元的30斤蒜頭不翼而飛,趕緊報警,調出監視畫面一看,家裡養的小黑狗居然是目擊證人。狗主人:「牠覺得任何人都很友善,......
04-21 15:54
蒜頭價漲採收引覬覦偷蒜賊騎車秒偷

蒜頭價漲採收引覬覦偷蒜賊騎車秒偷

年少了八百公頃,蒜頭價格略為調漲,目前一斤約七、八十元。由於正值採收期,蒜農把採收的濕蒜頭放在門口或室外曬乾,沒想到引起小偷覬覦,有竊賊半夜騎車直接把整袋蒜頭偷走,讓其他蒜農也相擔心,警方目前已經鎖定對象,同時成立護蒜勤務,加強巡邏。半夜三點多,一名騎士突然騎到門口,接著伸出手直接把放在門口的一大袋蒜頭拿走,迅速離開,蒜農一早醒來準備把曬好的蒜頭收起來,結果門口空空如也,傻眼又氣憤,報警後也把影片PO上網,提醒其他蒜農要小心。。其他蒜農:「濕蒜一斤40.50元,如果被偷,我就損失不少。」雲林蒜頭產量占全國九......
04-18 14:20
枇杷漲聲響!寒流產季延後品質高價格漲1成

枇杷漲聲響!寒流產季延後品質高價格漲1成

響!寒流產季延後品質高價格漲1成。台東初鹿早生種枇杷,進入採收期,但今年氣候影響產季延後,加上品質高,價格每台斤上看240元,比去年漲了一成。現在也是宜蘭黃金梨的產季,但受到疫情、兩岸關係影響,去年底梨穗無法輸入台灣,農民沒有梨穗可以嫁接栽種,今年產季將首度缺席。橘黃結實枇杷,一顆顆飽滿又多汁,一口咬下去,微香清甜在嘴裡化開,一吃超驚豔,讓人讚不倔口的就是台東初鹿長崎早生種枇杷,每顆熟度充足,香甜品質超高,但今年想吃荷包恐怕要掏深一點。。台東縣農會理事長楊招信:「今年因為受到氣溫影響,因為過年這段期間很冷,......
02-23 16:52
國內史上最大宗大麻案市價超過12億桃檢起訴8人

國內史上最大宗大麻案市價超過12億桃檢起訴8人

大麻種植手冊1本等相關證物,市值超過新台幣12億6000餘萬元,可提供百萬以上人次吸食。警方表示,這不但是國內緝毒史上最大數量的大麻植株,且趕在每年8至9月的採收期前逮獲犯嫌,訊後依違反毒品危害防制條例罪嫌將8人移請桃園檢察署偵辦並聲押獲准。桃園地檢署表示,全案在今天偵結,檢察官認為吳姓、柯姓男子及逃逸移工共8人,均涉有毒品危害防制條例第4條第2項之製造第二級毒品罪嫌,提起公訴;由於毒品保管成本及風險高,命令銷燬扣案毒品,預計12月初銷燬。檢方表示,已建請法院考量本案查獲毒品數量龐大,影響國人健康及社會治安......
11-17 14:32
初秋高麗菜1顆15元婆媽省菜錢搶便宜

初秋高麗菜1顆15元婆媽省菜錢搶便宜

秋高麗菜1顆15元婆媽省菜錢搶便宜。天氣轉涼,平地高麗菜進入採收期,雲林北港有農民把賣相較差的高麗菜運送到傳統市場賣,一顆只要15元,比市價便宜一半以上,引起民眾搶購清炒高麗菜加一點紅蘿蔔絲清脆爽口,還有冬天吃火鍋,高麗菜熬湯也絕對少不了,現在正是平地高麗菜和高山高麗菜重疊的產期,平地高麗菜盛產但傳統市場一斤也要40元左右,雲林北港新市場外出現這一卡車的高麗菜,價格超便宜。菜販:「高麗菜一顆15元喔。」真的沒聽錯,一顆高麗菜居然只要15元,立刻吸引婆婆媽媽還有買菜族前來搶購。。民眾:「買4顆,「4顆喔4顆這......
11-04 16:29
免去柬埔寨!學生採文旦打工一個暑假賺7萬

免去柬埔寨!學生採文旦打工一個暑假賺7萬

賺7萬。文旦產季到了!遠近馳名的鶴岡文旦,今年由於溫度影響,採收期過於接近中秋節,必須得盡快採收,不少高中生趁此機會相約打工,以一天賺1400元來算的話,一個暑假約能有7萬至8萬元入帳。學生表示,其實不用冒險去柬埔寨也能賺錢。文旦的採收期約在89月間,在這個時間,總能在花蓮瑞穗見到忙碌的農民們趕著採收文旦,採收下來的文旦裝滿整輛車後,便會被運到倉庫。此外,除了農民伯伯的身影外,也能看見年輕學子們在樹上採摘文旦的模樣,還有些學生則在角落幫忙分類文旦。。原來,不少學生也相約來花蓮打工,其中有位學生表示,其實在台......
08-22 14:51
熱到長不大台南北門「巨無霸生蠔」僅剩1成

熱到長不大台南北門「巨無霸生蠔」僅剩1成

最有名。今年因為天氣熱,尺寸小,產量又只剩往年1成。蚵農說以往採收期是端午到中秋節,今年因為尺寸小,多放養一段時間,到中元節左右才採收,但還是不理想,預計2周後採完就沒了,價錢勢必會跟著漲。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
08-09 15:58
尖石水蜜桃堆袋傳餵豬果農叫苦連天

尖石水蜜桃堆袋傳餵豬果農叫苦連天

袋水蜜桃放置在農地上,一顆顆轉黑腐爛,也無法拿去賣。,除了產量減少外,過去不少觀光客會上山買水蜜桃,因為疫情,遊客也少很多,可是採收期碰上大雨,農民急著採收,但是反而造成過剩,導致這些賣不掉的水蜜桃,甚至傳出只好拿去餵豬。果農vs.記者:「「落果沒有蒂頭,就沒辦法吃了嗎」,對對對,「我吃這樣很甜很可惜」,對非常可惜。」儘管有些還是能吃,但是賣相差,也還是沒辦法,尖石鄉公所表示,今年開賣首日賣出600多箱,但是接著採購數量略撿,導致目標落空,為此推出優惠。尖石鄉長曾國大:「除了公所之外,像一些比較大的機關團體......
07-19 16:35
不滿馬路曬花生?!他竟亂踢還推入水溝

不滿馬路曬花生?!他竟亂踢還推入水溝

林是國內主要的花生產地,1萬多公頃的面積占全台7成,每到6月採收期,不少農民占用馬路曬花生,最近網路上就流傳一段影片,有民眾疑似不滿道路曬滿花生,竟然用腳踢花生,還把花生掃進水溝裡,目前這段影片已經下架,不過花生農民留言表示,他有申請路權,可以合法曬花生,已經報警提告毀損。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
06-22 14:48
桃源三里斷橋淪孤島金煌芒果無奈烘乾求售

桃源三里斷橋淪孤島金煌芒果無奈烘乾求售

蘭三里,因明霸克露橋在上周六斷橋成為孤島,首當其衝的就是正值採收期的金煌芒果,無法運出,果農只能緊急切成條狀就地烘成芒果乾求生,農業局也立刻電商平石上架,當地芒果乾3包499元,希望民眾一同幫助受困農民渡過難關。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256。......
08-12 14:51