陸知名火鍋回收湯底過濾殘渣加熱再上桌
陸知名火鍋回收湯底過濾殘渣加熱再上桌 ... 陸知名火鍋回收湯底過濾殘渣加熱再上桌。大陸重慶一家知名主題火鍋餐廳被踢爆竟然回收客人喝過的紅油湯底,過濾之後再重複使用,而且這一間火鍋店品牌在大陸還有多家分店頗具規格,品牌理念也相當強調食安控管,因此這回收湯底的消息一傳出來讓好多消費者都相當震驚。餐廳店員從外場收進客人吃剩的火鍋紅油湯底倒到一個大鐵桶當中靜置,吃剩的配料則是放到另一個桶子,原以為這鐵桶可能是單純的湯底廚餘桶,沒想到另一個內場員工竟然拿網子過濾鐵桶內的殘渣,接著就裝到火鍋盆內加熱之後撒上乾辣椒以及......