聚焦真相/塑膠袋冷藏有毒?專家闢謠:避免2舉動致癌
,其中2號、5號耐熱高,相對安全,多用於食物裝袋,對比之下,4號耐熱低,有融化問題,不適合盛裝熱食,讓人擔憂的塑化劑,毒物學專家也一一被破解。毒物學顏宗海:「不管2號、4號、5號都不會有塑化劑問題,會有塑化劑,除非是3號PVC。」專家口中的3號PVC成本低、製造方便,不會用於塑膠袋,反倒是保鮮膜最常見。營養師張語希:「最常見的比較廉價的就是PVC聚氯乙烯,這個,那它是比較不耐高溫的,然後也比較容易有塑化劑,所以不太建議包裝在食物上面。」除了PVC,市面上保鮮膜材質還有PVDC、PE、PMP,要簡單分辨的話,......