時代眼淚!台北東區名店接連關人流減少中
在地人和上班族的共同回憶,尤其很多人說,來這必加這個辣蘿蔔,不過店家卻在1月,突然宣布要頂讓,只營業到215,讓不少老饕大嘆不捨。。從家常招牌炒飯到熱炒店菜色都點得到,但因為老闆想退休,加上徵不到廚師才決定歇業,而東區名店近半年來,一家接著一家關,像人氣漢堡排肉旨房創始店,去年十月底歇業之後,過了超過三個月,都還沒租出去。其他名店像勺日上島咖啡、南山鐵板燒,連啦啦隊女孩琳妲合資的餐酒館都相繼撤店,讓東區商圈人流跟著不斷衰退,東區商圈發展協會理事長韓修和:「有分幾個面向來說,人力缺工是非常嚴重的,再來就是租金......