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搜尋 鹹粥 的結果 │ 共找到 147

天母「肉粥宵夜名店」無預警熄燈!在地人嘆:好可惜

。天母有一家香菇肉粥店,被稱為午夜高人氣的宵夜補給站,老饕們最愛吃鹹粥、紅燒肉,還有各種炸物。由於鄰近百貨和天母棒球場吸引看完球的球迷來吃消費,在地人也直呼店家人氣高,現場總是人潮爆滿!但沒想到店家卻無預警歇業,附近鄰居也透露,店面已經退租了。來一碗熱呼呼的粥,撒上胡椒粉,還有紅燒肉炸花枝當配菜,再加個滷肉飯點滿一整桌,宵夜這樣吃超滿足;這店家被稱為天母午夜,人氣之最的宵夜補給站,但恐怕再也吃不到了。。這家位在天母的香菇肉粥傳出無預警歇業,還有民眾目擊店家正在清空店面的畫面,也讓很多在地人感嘆,天母的美食地......
10-13 15:20

阿堂鹹粥長孫遭割頸15cm亡家屬低調辦喪事曝心聲

阿堂鹹粥長孫遭割頸15cm亡家屬低調辦喪事曝心聲 ... 阿堂鹹粥長孫遭割頸15cm亡家屬低調辦喪事曝心聲。台南著名美食「阿堂鹹粥」創辦人的長孫,日前不幸在一起交通事故中喪生,這一消息引發廣泛關注。阿堂鹹粥仍如常營業,家屬今「28」日證實噩耗,並表示目前處於悲痛中,希望外界給予空間,喪事將低調進行。這起事故發生在23日早晨7點多,台南市中西區民權路與永福街口,一名侯姓計程車司機在綠燈路口左轉時,與對向直行的張姓男騎士發生碰撞,張姓騎士閃避不及,以高速撞上計程車的右側車門。由於撞擊力道強烈,車門玻璃破碎,碎片......
08-28 15:53

影/台南騎士車禍慘死!死者竟是阿堂鹹粥長孫

影/台南騎士車禍慘死!死者竟是阿堂鹹粥長孫 ... 影台南騎士車禍慘死!死者竟是阿堂鹹粥長孫。台南市中西區23日發生一起死亡車禍,張姓騎士遭碎玻璃割頸15公分,送醫搶救不治,而死者身份曝光,為台南知名名店阿堂鹹粥創辦人長孫,胞弟也悲慟發文。23日上午7點多,侯姓計程車司機開車行經台南市中西區民權路、永福街口,在綠燈路口左轉時,對向直行的張姓男騎士閃避不及,高速撞破小黃右側車門,張男左臉至頸部遭噴濺的碎玻璃割傷,傷口長達15公分,疑因頸動脈破裂送醫搶救不治。。事發當天,張男胞弟也在臉書上哀悼哥哥,他寫道:「好......
08-27 18:52

早餐戒吃1食物!她半年甩肉7公斤「脂肪肝也消失」

和晚餐吃的量也有減少,但是她認為早餐的改變影響最大。錢政弘說明婦人停止吃三明治之後,改以燕麥加入青菜、絞肉或蛋煮成鹹粥。錢政弘解釋,燕麥屬於非精緻澱粉,對血糖影響較小,不像高熱量的白飯或麵包容易導致肥胖,錢政弘也建議,早餐可以選擇水煮蛋、雞胸肉、花椰菜和地瓜等較健康的食物。此外,錢政弘也分享了自己的早餐習慣,表示自己通常會吃無調味的水煮蛋,搭配全麥麵包或腰果饅頭。如果時間允許,他會選擇外食如豬排起司蛋餅或豬排飯糰,但他基本上不吃甜的軟麵包作為早餐。。......
08-22 13:45

2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選

狀元豬腳富貴亭咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳曙光居可口牛肉麵好菜「西區」老士官擀麵裡小樓「新入選」羅家古早味「南屯」醉月樓木公麥面夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂沁園春「中區」沙卡滬舍餘味「南屯」馨苑「西區」台中肉員小初店臺南Tainan:31「3新入選」阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店黑琵食堂麥謎食驗室「新入選」田媽媽長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥東香台菜海味料理添厚「新入選」福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁......
08-20 15:16

老店也吃不慣!鄉民控「牛肉湯4大缺點」:不如自己煮

這樣的牛肉湯才是我能接受的牛肉湯」。文章曝光後,有網友認同鄉民說法,「第一次去台南吃牛肉湯超失望。這湯頭不就我在家用康寶」、「我也不太特別中意牛肉湯,虱目魚湯或鹹粥都比較好」。但也有人認為,鄉民的做法「除了名字以外根本是不一樣的東西吧」、「所以你一碗這功夫要賣多少?200買不到你這功夫湯不是很正常嗎」?。......
07-23 12:01

103台人印尼遭逮!愛孫失聯117天鹹粥嬤慌了

103台人印尼遭逮!愛孫失聯117天鹹粥嬤慌了 ... 103台人印尼遭逮!愛孫失聯117天鹹粥嬤慌了。彰化伸港一名19歲的黃姓高職生,從學校休學後,在3月跟阿嬤表示要跟朋友出門,沒想到至今全無消息,讓阿嬤憂心不已,警方調查指出,黃男3月4日便進入泰國,加上印尼峇里島移民局,26日在一棟別墅逮捕上百名涉嫌網路犯罪的外國人,最新資訊傳出103人均是台灣人,遭關押在峇里島移民拘留中心,阿嬤也十分擔心孫子會不會是其中一人。綜合外媒報導,印尼峇里島移民局26日逮捕103名涉嫌網路犯罪的外國人,並查獲多台電腦和手機,......
06-28 18:10

端午肉粽夯!石門湧人潮大啖店家:來客數翻倍

進大鍋裡,加蛋加高麗菜,大火快炒,做成像蛋炒飯。沒想到這樣的料理意外好吃,讓她相當驚艷。也有不少老饕分享各種創新做法,像是將粽子糯米加入高麗菜絲、筍絲,煮成鹹粥,或是用海苔卷起來,吃起來也相當美味。甚至還有人趁粽子蒸的熱熱的,抹上黑巧克力醬再撒上餅乾,黑巧克力融化的鹹甜交織,甜鹹新吃法也讓民眾相當驚豔。......
06-08 15:56

520國宴首移師台南!府城小吃變國宴菜引關注

南小吃一定要端上桌給貴賓嚐鮮,民眾給了建議。民眾:「牛肉湯、碗粿、蝦捲,這些我覺得都滿不錯的很經典。」民眾:「就牛肉湯、鱔魚意麵,像豬心冬粉這種。」民眾:「比如說鹹粥,或者是虱目魚羹之類的,如果說從道地菜,晉升成國宴的菜色,會非常的不錯。」現宰溫體牛淋上高湯,台南牛肉湯肉嫩鮮甜,大火快炒的鱔魚意麵、知名的鹹粥米粉湯、炸到酥脆的蝦捲還有軟Q的碗粿,都是在地人最愛小吃,哪一道會成為國宴料理,宴請800名中外賓客品嚐的府城小吃,大家都很好奇。......
04-15 10:12

嚇到!北市大稻埕、新竹城隍廟小吃攤人流減

風暴,這也反映在觀光景點,小吃攤的生意不如往常,因為很多像是豬血湯、鹹粥、炸物,都是要撒胡椒粉的,很多人就直接不來不吃了。延伸閱讀1.7萬瓶「B.B十三香辣油」驗出蘇丹紅!全聯急下架人來人往出現在大稻埕慈聖宮附近街道,但週六卻沒一如往常人多到爆炸,而且等了一陣子,觀光客少很多,民眾:「我就會比較少吃,少吃一些這些「外食」,因為我擔心說這些有毒的放在胡椒粉或沾醬裡面,我擔心會影響健康,很多店家生意都一落千丈,因為這個「蘇丹紅」原因。」。民眾也有感客流變少,尤其這邊都是古早味小吃,絕對少不了調味料,像是毽子肉沾......
03-10 00:19

不只有辣椒粉「胡椒粉」也加蘇丹紅民眾心驚驚

胡椒、黑胡椒等等產品也陸續被檢出,引發消費者擔憂。因為像是蘿蔔湯、鹹粥等等,街頭可見的平民美食,不少人在吃之前都會加點「胡椒粉」提味,但蘇丹紅流竄全台,就怕一不小心吃進肚裡,部分民眾現在先選擇不加。白蘿蔔加上香菜熱呼呼上桌,暖身又暖胃,天冷就想來碗熱湯,而提到街頭小吃,有許多人吃之前會加上「胡椒粉」靈魂提味,但隨著蘇丹紅風暴持續擴大,民眾也心驚驚。民眾:「最近可能查得比較嚴格,有問題的食品,應該都已經下架了,「胡椒粉」是美食必備的東西,平常都會加。」。民眾:「小吃好吃啊,要加「胡椒粉」才有味道啊。」除了辣椒......
03-08 13:02

天冷吃粥暖胃!冷空氣襲台7縣市「低溫特報」

基桃等七縣市發布低溫特報,預估最冷時間點落在周一清晨,而天氣越冷,傳統鹹粥的生意就越旺,南機場夜市附近的老店更湧現人潮,還有老顧客幾乎每周都來報到。一碗又一碗熱騰騰肉粥,口感有如湯泡飯,吸飽湯汁的米粒,不時就能咬到肉末,老萬華人的傳統早餐,飄香超過20年,靈魂湯底採用大骨熬煮,加上自行煸製的油蔥酥搭配豆皮、肉末,這飯也很講究,使用舊米更耐煮,一碗堪稱樸實無華的美味,雖然簡單卻也非常耐吃,民眾:「它的湯頭真的就是很鮮甜,然後米粒的部分,我覺得滿適口的,海鮮粥吃起來滿鮮的,大骨粥吃起來也滿濃郁的,還不錯。」。不......
02-25 15:05

吳欣盈猜物價!喊「北市套房」租金6800元、阿堂鹹粥35元

吳欣盈猜物價!喊「北市套房」租金6800元、阿堂鹹粥35元 ... 吳欣盈猜物價!喊「北市套房」租金6800元、阿堂鹹粥35元。民眾黨副總統候選人吳欣盈自從參選後,話題性不斷,她日前在脫口秀「賀瓏夜夜秀」接受「猜物價」挑戰,從珍奶、超商咖啡猜到台北市套房租金,結果猜測和實際金額都有所落差,不過精準命中愛馬仕柏金包的價格。。吳欣盈的在節目上表示,自己相較其他兩位候選人,更重視年輕人,「台灣年輕人真的非常辛苦,流血流汗卻看不到未來、賺不到錢,什麼都漲就是薪水沒漲」,表達關切民間疾苦。而節目單位也特別準備7道題目......
01-09 09:32

平安夜再降溫!中部以北低溫特報急凍跌破10度

平凡的美味。冷冷的天,不少民眾一早就想來一碗粥,暖胃兼暖身。民眾:「因為今天很冷,我們平常就會吃鹹粥,「幫」家裡全家「買」。天冷啊,從他們還沒有改建的時候吃到現在,就喜歡這種台灣的口味。」。暖呼呼的熱粥在配上幾樣小菜,店家估計業績有望天越冷,能成長1到2成。越冷反而讓店家生意越好,這間位在北市飄香20多年的鹹粥店,業者清晨4點就在備料,6點開門營業,2小時至少賣出40碗,內用、外帶的人流一波一波來。鹹粥店業者陳先生:「如果天氣冷的話「業績」會比較好,因為喝個熱湯,吃這些傳統的早餐真的很棒,海產粥或是燒肉跟雞......
12-24 15:10

北市夜市「三巨頭」饒河奪冠!寧夏、南機場也夯

北市10大夜市美食評比,南機場輾壓各大夜市對手佔了5個名次,包括章魚燒、雞蛋糕、豬高飯和鹹粥都有上榜,新舊美食都有愛好者。顯然美食人人都愛。第2名、寧夏夜市第2名則是很多觀光客喜歡的寧夏夜市,像是燒麻糬,在Q彈麻糬上撒黑芝麻和花生粉,冰熱交融口感獨特,是屹立許久的夜市美食。第1名、饒河夜市第1名人氣更旺,愛逛夜市的「AI教父黃仁勳」也曾被捕捉到有造訪,「孤獨美食家松重豐」最近也剛去,它就是松山的饒河夜市,饒河夜市不僅有美食,交通也方便,是不少人的心頭好。排行榜前3名,饒河、寧夏、南機場,卻不見以往名氣很響的......
12-08 11:44