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控便當豆干發霉店家澄清:是被茄子染色

便當,豆干,茄子,青花素,發霉......
02-16 15:41

紅、白火龍果「價值大不同」這款才能跟宿便說掰掰

不住直呼,火龍果真的超厲害。紅肉火龍果能延緩衰老張瑜芹指出,紅肉火龍果抗氧化,可以延緩衰老,且含有大量「甜菜紅素」,比青花素的抗氧化功力更強1.5至2倍,因此延緩衰老的效果更好。白肉火龍果幫助排便張瑜芹提到,白肉紅龍果比紅肉火龍果擁有更多的「葉酸」,可以幫助胎兒腦部神經系統發育,孕婦朋友可以適量攝取。延伸閱讀做錯直接吃農藥!專家揭蔬果正確清洗方法順序很重要不只如此,現代人生活壓力大,常會遇到便祕的問題,對此張瑜芹說明,白肉火龍果的膳食纖維比紅肉更多,每100g白肉火龍果含1.7g膳食纖維,紅肉火龍果只有1.......
09-18 23:09

蓮霧放冰箱「褪色」她急問:能吃嗎?營養師揭真相

這個很值錢」。至於蓮霧為何會褪色?事實上,蓮霧是富含花青素的水果,質地脆弱,若有碰撞表皮,就容易出現磨損,此時果皮上的青花素就容易流出,並非人工添加,而是天然的顏色。據「ETtoday新聞雲」報導,郵政醫院營養師黃淑惠指出,蓮霧的花青素褪色有可能是受到高溫影響。從該張照片判斷,蓮霧可能是在較高的室溫中已有一段時間後才放入冰箱,另外上頭也有一些白點,可能是水痕殘留加上蓮霧本身有些許損傷,才導致花青素的褪色,也有可能是蓮霧本身就是偏淺色的品種。延伸閱讀冰箱翻出「過期17年可樂」...他嚇歪:能幹嘛? 網曝「再放......
03-25 08:42