開第一槍!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」
在宜蘭員山的分店,把沾醬區的辣油換成生辣椒來替代,坦言近期生意確實有受到影響。但不只麻辣鍋有疑慮,三媽臭臭鍋使用的沙茶醬,也使用到金福華公司生產,含有蘇丹紅的沙茶醬。主要分布在中部幾間加盟店,都是作為沙茶沾醬使用,至於湯頭使用的沙茶沒問題,現在已經全面回收,更換成合格的沙茶醬,儘管緊急止血,卻已經讓民眾難安心。民眾:「有辣椒粉或是沙茶醬就會避開,可能就「選擇」清湯底了吧,其他我可能也不敢吃了。」出問題的沙茶醬流竄全台,百元小火鍋業者繃緊神經,因為不管湯頭或沾醬,都會使用到沙茶醬,像是老先覺也表示,將預防性下......