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浣熊太多乾脆吃掉!德國屠夫推「浣熊香腸、肉丸」賣翻

滿絞肉的香腸,全都是用浣熊肉製作而成,外觀看起來就跟一般的豬肉香腸沒什麼兩樣,還有浣熊肉則是捏成大顆肉丸,放入油鍋炸到金黃酥脆,浣熊肉丸乍看之下還很像常吃的獅子頭,但令人好奇的是,究竟吃起來是什麼味道?浣熊肉常客:「浣熊肉是一種非常鬆軟的肉,非常美味,它不像有時野味那樣,有強烈的味道,所以你可以吃它,你可以將它做成香腸和肉丸,做成浣熊午餐肉。」吃過的都說好吃,還有客人千里迢迢開車150公里光顧,就是要大啖美味浣熊肉。如今邁克爾的肉品店,已經推出7種浣熊肉商品,並獲得當局認可,可以進行網路銷售,號稱全歐洲唯一......
9小時前

「臺中購物節」逾萬家5倍好康!速食業者加碼比優惠

步驟都遵守SOP,用時間控制器一秒都不能差,起鍋後不管是雞腿還是雞翅,外表金黃酥脆裡面更是鮮嫩多汁,重點是配合這次購物節再加碼送。炸雞店員:「購買全家餐系列,現場登錄發票後出示,就會再多送一份大雞皮。」民眾:「雞皮可能一份就要五六十塊,如果你買這個又送的話,等於省下這筆又多了一份食物。」台灣卜蜂炸雞事業處長游宗翰:「4間在臺中的直營店都有參加,舉辦臺中購物節一直以來,都對我們店家或消費者而言,都是非常加分的。」手工製作的披薩不只滿滿蝦仁,還有干貝也是鋪好鋪滿,業者宣傳海報,主打大披薩755元任選2個,另外再......
10-31 11:00

日幣貶值牛排變貴!東京商家改賣「漢堡排」攬饕客

根據日本帝國數據銀行調查,2023年日本牛排店破產件數,創下新高。錦糸町牛排店老闆清水恒章:「今後必須靠新商品,來去做生意了。」鐵板上一整塊漢堡排煎地焦香酥脆,從中間切開還會噴出滿滿肉汁,配上白飯一起吃,一份2376日圓,台幣500元以下吃得到。錦糸町牛排店老闆清水恒章:「現在算出餐數的話,7成是漢堡排3成是牛排,已經不是來牛排店吃牛排了,也有客人誤以為是漢堡排店。」日幣貶值加上物價持續上漲之際,日本牛排店把牛肉用不一樣的方式呈現,做出饕客愛吃的美味漢堡排,在絕境中開闢新商機。。......
10-30 14:18

摩斯神級甜品回歸!老饕瘋喊:我可以吃一個月

回歸的消息,底下引來網友一片熱議。摩斯漢堡的巧克力米派在2021年首次上市,主打外層酥脆、內餡濃郁的巧克力風味,這款甜點特別在是用米穀粉所製成,讓派皮更加香脆,搭配西非可可豆製成的巧克力醬和天然糙麥,每一口都能品嚐到濃郁滑順的巧克力醬與淡淡麥香結合出的香甜滋味,尤其受到巧克力愛好者的喜愛。。一名網友在Threads上分享摩斯漢堡最新回歸的巧克力米派,並附上親手將米派分成兩半的內餡爆漿畫面,激動喊道:「等了兩年!終於啊!!!這巧克力米派沒吃到真的會後悔」,因為不知道這次回歸會持續到何時,原PO也貼心提醒各位饕......
10-29 18:12

韓女團aespa來台拼團開唱Winter機場萌抱喜年來小蛋捲

享美味,不過也有網友表示,蛋捲禮盒在過年的時候真的很難搶。民眾表示:「它的廣告基本上就是,在過年的時候會送,它應該也算經典,因為那個蛋捲其實滿好吃的,比較方便,一口就可以吃掉一個。」長度只有傳統蛋捲的二分之一,蛋香濃郁酥脆小蛋捲,也很受小朋友的歡迎,偶像手上的經典道地零食,飄香40多年的蛋捲,成為另類台灣之光。......
10-29 10:13

五省級/萬聖節優惠來了!麥當勞大薯、雞翅通通買1送1

德基歡慶萬聖節,即日起至10月31日,肯德基推出期間限定「好大一顆南瓜桶炸雞餐」,內容包括6塊咔啦脆雞、4塊原味蛋撻、雙色轉轉QQ球、香酥脆薯,只要購買此套餐就附贈超可愛「南瓜造型桶」外帶優惠價999元。另外,即日起至11月30日期間,持「好大一顆南瓜桶」至門市,即可享61折購買指定8塊雞桶優惠餐,內含咔啦脆雞x8、原味蛋撻x4、比司吉x4,優惠價599元,不限購買次數。拿坡里炸雞控千萬別錯過!即日起至10月29日,拿坡里推出「脆皮戰斧桶」送「咔啦腿排桶」活動,2桶炸雞只要399元「原價750元」,現省35......
10-27 17:49

獨/荷包縮水!手搖、甜點喊漲買一送一減少民眾有感

店CoCo以及麻古,手搖杯飲料也要漲價,10月起部分品項都調漲了。起司牛肉可頌,外皮酥酥脆脆,配上起司濃郁口感,被稱為必點輕食,但包括里肌可頌,都悄悄漲了10元,現在賣95元,而起司蛋糕,更是漲了20元,從100變為120。。詢問店員,是因為原物料上漲,跟著調整價格,民眾:「漲1020塊,我覺得還好,還可以接受,因為現在通貨膨脹滿嚴重。」大多民眾認為,漲價幅度在合理範圍,更有感的則是,買一送一優惠可能取消,因為星巴克新執行長上任,傳出要大減買一送一,還有5折優惠。民眾:「就會比較少「喝」,因為就不會跟朋友一......
10-27 15:31

臭豆腐店遭少年撞毀!客人喪命、妻子與員工燙傷老闆心痛

道。我比較煩的是「客人」冤枉,客人比較重要。」這間名店,Google評論高達4.2顆星。一張張美食照,台式泡菜配上酥脆臭豆腐,還有大腸麵線和麻辣鴨血,都是老饕拍下上傳分享。然而,車禍當下正值晚餐時段,40歲的陳姓員工和41歲的黎姓老闆娘被油鍋濺起嚴重燙傷。據了解,老闆娘來自越南,來台灣經營臭豆腐攤十多年。這回遇上意外,腹部、腿部遭燙傷,送醫治療後無大礙,已回家休養。附近店家:「老闆娘是十幾分鐘後才過來。她跑出來的時候才說她這邊好痛、好痛。我趕快去拿燙傷的藥先抹一抹。她太太還好啦,她只有叫很痛。她說很痛、很痛......
10-18 14:58

高雄白帶魚酥?吃一口「嘴腥一天」竟是大陸走私貨

了一口之後,整天嘴巴都是那個腥味。」網站宣傳影片:「剛剛出水五秒鐘這條帶魚,吃起來的口感是鮮香酥脆。」雖然標榜是高雄美食,現撈的白帶魚製作,但說話卻是大陸腔,同時包裝上也是簡體字。這種產自大陸的白帶魚酥,在中國的售價是人民幣4.5元,約台幣20元,走私進台灣貼牌加工,變成高雄海產,售價則變成300到500元之間,身價暴漲15-25倍。民眾:「我是不知道這件事,聽你這樣講的話,就會覺得說當然會有食安的疑慮。」民眾:「這部分就會讓消費者比較怕怕的。」大陸在九月二十五日宣布停止34項台灣農產品進口免關稅優惠,白帶......
10-11 21:17

連鎖速食大比拚2024全美薯條排名出爐

幾項台灣人較常聽到的品牌。。2024年美國薯條排行第13名:Arby's「波浪薯條」Arby's幾乎是螺旋狀薯條的代名詞,近年卻推出波浪薯條,十分大膽,且令人驚訝的是這款薯條至今仍在菜單上,可說是十分成功,其宛如手風琴式的波浪曲線,有著最佳酥脆感,但依舊比不上招牌螺旋狀薯條。第12名:In-N-OutIn-N-Out以漢堡聞名,薯條評價則褒貶不一,雖然堅持現點現切,但因沒有經過2次油炸或事先焯煮,導致薯條很快就變得乾硬,即使搭配醬料能改善口感,但單憑薯條本身的品質,名次實在不高。第7名:Shake ShackShake ......
10-09 22:13

80元雞排竟「薄到像一張紙」網虧:真的有下功夫

技術真好,薄成這樣也能炸」「這刀工很可以啊!」「吃了一個寂寞」「這是在致敬以前的豪大雞餅乾嗎」「80買到那麼多酥脆外衣,要感恩啊!」「連雞排都開始走分子料理路線了」。更多鏡週刊報導夜市一袋小菜120元讓她喊「窮人不配逛」 網:現在沒有便宜的東西烏龍麵碗裡驚見蟑螂!店員竟回「最近天氣熱」 讚岐製麵所道歉了下班注意!19縣市豪雨、大雨特報 新北、桃園留意大雷雨以上言論由鏡週刊授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
09-23 21:07

中秋狂吃蛋黃酥中年男劇烈腹痛嘔吐急性胰臟炎

臟炎,嚴重可能導致器官衰竭,立即讓他住院治療。。中秋節不少人搶排知名的蛋黃酥,酥脆餅皮飽滿內餡,再加上一顆鹹蛋黃,豐富的油脂混合糖分真的美味無比。台南一名50多歲的男子,就是天天「大吃」蛋黃酥,過癮的同時突然出現劇烈腹痛及噁心嘔吐等症況,做了上腹痛的多項檢查後,醫生發現他的三酸甘油脂濃度飆升。安南醫院家庭醫學科醫師:「他只是剛好發現那個胰臟炎指數很高,我想說可能是胰臟炎,後續我們就幫他追蹤檢驗三酸甘油酯的部分,就發現這急性胰臟炎,可能是高三酸甘油酯所引起。」三酸甘油酯是人體攝取,油脂蛋白質或碳水化合物產生的......
09-17 18:50

五省級/中秋優惠快收!麥當勞冰淇淋買1送1別錯過

至10月29日限量開賣。購買此款冰炫風的顧客還可獲得限量「阿華田杏仁曲奇」,為甜品控帶來雙重享受。此外,經典甜點「香芋派」將於10月2日回歸,熱騰騰的酥脆外皮搭配濃郁芋泥內餡,帶給顧客絕佳的味覺體驗。同時,麥當勞咖啡館「McCaf」也推出限時回歸的「哥倫比亞紅寶石單品咖啡」,採用來自托利馬產區的高品質阿拉比卡豆,咖啡愛好者不容錯過。肯德基中秋優惠肯德基為慶祝中秋佳節,推出多項優惠活動。即日起至9月17日期間,購買「7塊咔啦脆雞桶」只需299元,平均每塊炸雞僅42元。此外,肯德基還有5款點心推出買一送一優惠,......
09-16 17:48

幫你醃好、烤半熟!連鎖串燒店搶「懶人商機」

「13」一早就忙著備貨、出貨,準備迎戰。油亮雞翅放進蒸烤箱,烤得吱吱作響,直到表面金黃酥脆,逼出油脂,中秋節前夕,連鎖串燒業者忙備貨、出貨,幫你把食材烤到半熟,準備應戰。。民眾:「「店鋪」先烤好,或者我帶回家自行處理,大家烤自己喜歡吃的,對我來講,對職業婦女來講,是非常的省工又省事。」民眾:「以往在中秋節,其實我發現在烤肉前置,在備料的部分,其實就花非常多時間。」連鎖串燒店,今年推出超過60種食物,有的先幫你醃製,有些則幫你烤到半熟,像是這盤滿滿的雞翅、雞皮,已經串好、預烤過,外帶回家,只要再復熱一下就能上......
09-13 16:24

千盒蛋黃酥不付訂遭取消團購主稱店家不出貨業者要告

拖欠款項,造成彼此麻煩。整顆金黃色的蛋黃晶瑩剔透,菠蘿蛋黃酥一出爐,香氣四溢,酥脆口感,讓許多人一試就成主顧。。中秋節即將到來,店家訂單接不停,每天忙著製作中秋禮盒,許多名店大排長龍,但也有人懶得出門,選擇線上團購下單台南知名烘焙坊在臉書發文,有團購主下訂1100盒菠蘿蛋黃酥禮盒,卻推拖人在國外,無法匯款,遲遲不肯支付訂金,店家只好取消價值70萬的訂單。但讓店家生氣的是,明明是團購主沒付訂金卻告知幫忙揪團的團媽,是店家嫌數量太少,所以才取消訂單,甚至跟這些團媽收了貨款,最後默默把責任推到店家上,認為已經涉及......
09-13 09:12