獨家/退役金牌教練砸百萬! 「台灣鰻魚飯」成選手村搶手貨
日本的台灣活鰻,做成鰻魚飯,成了中華隊選手搶手的補給餐。許多選手拿到後立刻拍照打卡,就連舉重選手郭婞淳也吃到了。背後出錢出力的,是2018亞運競技龍舟金牌教練黃椿。黃椿表示,國訓中心希望能提供鰻魚讓選手補充,既然自己也是運動員出身,能為國家出點力量,就義不容辭答應下來。黃椿退役後,接手家中養鰻事業後,也開設多家鰻魚飯餐廳,並協助選手就業。這次他砸下近120萬元,派出旗下餐廳擔任廚師的6名退役國手,前進名古屋亞運選手村料理,準備約1000份鰻魚飯,每份放入半尾蒲燒鰻。光是白飯加鰻魚,日本市價5800日圓,沒想......