老饕要哭了！知名日料驚傳熄燈歇業原因曝
,導致許多餐廳選擇即時止損結束營業,今「4」日是台中知名日式料理店赤沐TAIKO和洋爐端燒的最後營業日,許多饕客紛紛表示不捨。位於台中市西區的赤沐TAIKO和洋爐端燒是太鼓餐飲集團旗下的餐廳之一,由雙胞胎兄弟謝一新及謝一德一手創辦,旗下餐飲包含太鼓婚宴會館、TT燒肉及赤沐TAIKO和洋爐端燒,赤沐TAIKO和洋爐端燒開幕至今已8年,位於中科商圈,用餐人時間人潮絡繹不絕,但由於長時間缺乏人力,又適逢租約到期及人事極大變動下,讓餐廳主理人謝一新決定先休息思考未來方向。。赤沐TAIKO臉書發文表示,「由衷感謝自2......
