搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

台灣一年12個月,每天都是吃冰淇淋的好日子,所以賣冰可能還比存錢來得有效益。29歲成6間店老闆,加盟主謝忠庭:自由與生活,可以完美平衡這也是為什麼凍心的加盟主很多是來自褪下上班族西裝、或是想轉職第二春的青年們,其中一位就是一年展店6家的加盟主謝忠庭。今年都還不到而立之年,謝忠庭已然是多家店面的經營者,且是一年之中就開了6間。這對其他品牌來說可能是異想天開的數字,但在顛覆傳統餐飲商業模式的凍心中,複數加盟完全是可以預想的常態。謝忠庭表示,由中央統一出貨可以減低原料品質不一的機率,且送到店面的狀態完整,作業流程......

業」的搜尋次數首次超過「如何找到工作」。年僅29歲一年展店6家炸冰淇淋店加盟主謝忠庭分享,起出創業最在乎4大重點,包括人力成本、備料簡易、快速複製、出餐速度,畢竟備餐與出餐的複雜程度將直接影響人事與時間成本,這也成為挑選創業加盟關鍵,備料由中央統一出貨、控制品質,現場炸一顆冰淇淋只需15秒,整個流程十分簡便,對工作人員來說很好上手。凍心炸冰淇淋副總經理李忠翰提及,對比其他餐飲或是手搖飲品牌作業流程較複雜,一間飲品平均餐單30種品項,每一個口味的糖分、冰塊皆有差異,這也是凍心在決定開放加盟的初期,就已經設想到......