全聯「裸賣蔬果」熱銷百萬斤高規格SOP讓消費者吃得安心
全聯「裸賣蔬果」熱銷百萬斤高規格SOP讓消費者吃得安心 ... 全聯「裸賣蔬果」熱銷百萬斤高規格SOP讓消費者吃得安心。為了實現永續環保的概念,裸賣蔬果逐漸成為全聯販售的主流,擺脫傳統市場將蔬果暴露在高溫室外下販售,全聯開啟全程冷鏈新鮮直送,透過嚴格的產品把關,不僅延長蔬果保存,也能鎖住蔬果的鮮甜口感,將高品質蔬果用親民的價格,新鮮直送到每位消費者手上。正因為是沒有任何包裝的蔬果,「溫度控管」就成為保鮮的重要關鍵,全聯裸賣蔬果無論從產地、進貨、保存、出貨,全程控溫於2至12度,蔬果產地選擇與雲林縣和彰化縣在......
