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搜尋 衛福部食藥署 的結果 │ 共找到 268

美國麥當勞牛肉堡食物中毒1死食藥署調查輸台原料

盎司牛肉堡大腸桿菌疫情,造成數十人食物中毒,其中1人死亡,衛福部食藥署今天表示,將調查問題產品原物料有無輸入,同時通知業者避免類似事件在台灣發生。美國疾病管制暨預防中心「CDC」今天表示,與美國麥當勞四盎司牛肉堡有關的大腸桿菌疫情已造成1人死亡、數十人患病。美國9月底爆發大腸桿菌疫情,49起病例遍布西部10個州。。衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富今天上午在記者會後接受媒體聯訪,被問到美國麥當勞四盎司牛肉堡發生大腸桿菌食物中毒事件,台灣後續因應作為規劃,他說,除了食藥署官方網站的國外消費紅綠燈專區發布提醒......
10-23 12:47

協和電廠遭查「冰品添加物過期」存放重達6公斤

銅板價口味多樣,深受大家喜愛,沒想到現在竟被查出冰品原料過期。。衛福部食藥署昨日公布,113年度食用冰塊及包裝冰品製造稽查專案結果,50家業者中有5家違規,其中一個就是協和發電廠。食藥署於稽查時發現,廠內出現6公斤的牛奶雪糕專用添加物黏稠劑,但效期只到今年的4月25日,已明顯過期。針對這部分,也將依食安法開罰6萬元。對此台電表示,該批原料原先是用來試做某項新口味冰品,但並未生產販售,已要求廠商清除,卻被存放至今,後續已要求作業人員,在進貨使用上都要詳細登記,確保食品安全。。......
10-22 10:40

食藥署稽查!高雄「蔬食吃到飽」乾酪粉過期5年

。廚房人員忙著整理食材出菜,煮好的蔬食裝盤擺好。這家位在高雄三民區的蔬食餐廳,遭衛福部食藥署查獲違規,有10項產品過期,包括雙效泡打粉、青海苔椰香奶酥等;其中乾酪粉更早,在2019年8月就已經到期,整整超過5年,遭罰6萬元。。當事素食餐廳人員:「有換師傅,師傅東西沒有交接,「衛生單位」有再複查,都OK。」業者說明,是因為離職的師傅沒有跟新來的師傅交接清楚,才造成有原料過期沒丟,而事發在今年初,已經改善。根據食藥署9號公布的稽查結果,高雄、台東各有1家業者,被查獲貯放逾期原料,共裁罰12萬元。另有1家台南市業......
10-10 10:35

日本福島5縣食品放寬原禁品項採雙證加逐批檢驗

日本福島5縣食品放寬原禁品項採雙證加逐批檢驗。衛福部食藥署25日公告,解除日本福島5縣食品輸入管制,即起野生鳥獸肉、菇類、漉油菜等原禁止品項,採雙證管理加逐批檢驗;日本禁止流通的品項仍不准輸入台灣。2011年3月11日發生日本福島核電廠事故後,台灣禁止福島、茨城、櫪木、群馬與千葉5縣食品將近11年,直到2022年行政院宣布,由禁止特定地區改為禁止特定風險品項,包括野生鳥獸肉、菇類、漉油菜及日本禁止流通品項,都不准輸入台灣。。隨國際逐漸解除對日本食品管制措施,食藥署在今年7月23日,預告修正「停止輸入查驗之日......
09-25 23:06

台東「吃蝸牛」3死案情大逆轉衛福部檢出劇毒成分

日」公布初步的檢驗結果,則讓案情大逆轉,在相關檢體中,檢出劇毒農藥成分。衛福部食藥署指出,18日接獲台東縣衛生局通報,於同日下午約1時30分受理台東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體,經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗,於「食餘」檢體「蝸牛小米粽」中發現不尋常訊號,續經氣相層析串聯質譜儀「GC/MS/MS」及液相層析高解析質譜儀「LC/HRMS」確認為有機磷劑托福松「terbufos」,「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。。托福松為有機磷類殺蟲劑,屬劇毒型農藥,典型的有機磷......
09-19 11:58

12人吃阿嬤「蝸牛小米粽」釀三死3食材遭鎖定

鎖定。台東12名民眾疑似吃了小米粽中毒送醫急救,3人不治。衛福部食藥署稽查人員、疾管署防疫醫師、毒物專家趕到台東調查;台東地檢署也展開相驗釐清死因。台東南迴線賓茂部落83歲曾姓阿嬤昨晚嘔吐、抽搐送醫後不治,約30名親友前往守靈,晚上11時後陸續離去,約4小時候有11人出現嘔吐、抽搐、甚至昏迷等症狀送醫,其中2人並其快速惡化死亡。11名親友和曾姓阿嬤都吃了小米粽。。食藥署人員接受媒體電話訪問表示,食藥署已經派稽查人員會同台東縣衛生局稽查人員前往現場稽查、調查,同時疾病管制署也派防疫醫師會同毒物專家到台東調查。......
09-18 15:36

網瘋傳燙傷用「尿液、麵粉」理化教師、醫生都闢謠了

尼亞本身。而邱品齊也補充,尿液大部分由水分組成,其溫度通常高於自來水,因此用尿液替代冷水來處理燙傷並不合理。事實上,衛福部食藥署早在2019年就發布過相關闢謠文章,指出網路上流傳的燒燙傷偏方如麵粉、蘆薈、香灰、蛋清、左手香或其他所謂的「祖傳祕方」等,都未經醫學證實,使用這些偏方可能會增加感染風險,進而影響皮膚的癒合。專家提醒,燙傷後應立即用冷水沖洗,並及時就醫,以免因使用不當方法而延誤治療。更多鏡週刊報導男童吃飯遇氣爆被燒傷 背部烙印「中國」!小粉紅變態喊:精忠報國虎斑貓疑遭熱油燙到融化慘死 台中動保處出手......
08-23 13:12

北市2素食驗出摻葷最高可罰400萬元

食品行」。衛生局說明,不符規定產品除可依違反食品安全衛生管理法第22條第1項第10款、衛福部食藥署針對素食的標示規定,處製造業者新台幣3萬元至300萬元罰鍰,若有食品包裝標示不實或易生誤解等情形,更可依違反同法第28條第1項規定,開罰4萬元至400萬元。衛生局提醒素食餐飲店家,為確保產品品質,應慎選合格來源廠商或自主檢驗,並呼籲製作加工業者秉持職業道德良知,作業過程皆要符合素食原則,若食材有添加動物性成分也要標示清楚,勿宣稱素食卻摻葷,避免危害消費者權益。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
08-20 11:53

食藥署抽查農藥超標!知名茶包「唐寧茶」、美櫻桃均上榜

藥署抽查農藥超標!知名茶包「唐寧茶」、美櫻桃均上榜。衛福部食藥署今天公布抽查不合格產品,其中美國進口的冷凍牛舌,檢出弓蟲感染、知名茶包品牌「TWININGS唐寧茶」的茉莉綠茶口味,檢驗出農藥超標、有2批美國輸入的鮮紅櫻桃,檢驗出農藥滅芬座及大克草,共計有18件不合格產品,全數均依規定退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,「台灣英聯食品飲料股份有限公司」自波蘭輸入茉莉綠茶口味的「TWININGS唐寧茶」,被檢出殘留農藥因得克0.12ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,因得克依規定不得檢出。這也是業者近半年首次不......
07-16 12:02

進口輸液無法適用藥害救濟?食藥署證實:將加強監視

濟?食藥署證實:將加強監視。國內輸液缺口仍未沒完全解決,衛福部食藥署持續專案進口,遭藍營立委質疑專案進口「無法源、未查廠、出事恐難救濟」等多項缺失。對此,新任食藥署署長莊聲宏今「10」日親上火線表示,專案輸入藥品因無我國藥品許可證,無法適用藥害救濟法,但已請廠商通知相關醫療院所,加強對其不良反應監視及通報,以保障病人權益。日前市占率高達7成的國內輸液大廠「永豐化學工業股份有限公司」新莊工廠未能符合PICS GMP規定而停止生產,遭勒令關廠,更影響大型輸注液藥品供應。食藥署澄清,本次專案輸入部分藥品,如生理食......
07-10 22:42

日本玄米油出包!檢出致癌物超標全數退運銷毀

境退運或銷毀,成為今年起跟進歐盟訂定GEs限量標準後,首度查到違規商品。衛福部食藥署今「9日」公布最新邊境查驗結果,其中2批分別自日本進口的玄米胚芽油,以及阿拉伯聯合大公國進口的棕櫚油,均被檢出有致癌風險的「縮水甘油脂肪酸酯「GEs」」超標,全數逾8千公斤在邊境退運或銷毀,成為今年起跟進歐盟訂定GEs限量標準後,首度查到違規商品。。食藥署副署長林金富表示,據國際癌症研究機構資料顯示,GEs為第2A類致癌物,對人體有致癌風險,繼先對嬰幼兒食用食品限制其GEs含量後,今年1月1日起也對食用油脂實施限量標準規範,......
07-09 13:58

南韓辣椒粉再出包!食藥署出重手「暫停進口一個月」

批出包,而近半年累計共有13批違規,皆被檢出農藥殘留不合格,衛福部食藥署要求韓方應在5月27日前回覆並提出改善措施,但至今仍未收到回覆。食藥署副署長林金富表示,即起針對3家有違規紀錄的韓國辣椒粉進口業者,暫停進口一個月。南韓辣椒粉頻頻出包,此次報驗到4批、共8616公斤不合格,據食藥署統計去年12月24日至今年6月24日期間,報驗批數總計59批,其中有13批不合格、占22.03%,違規原因都是農藥殘留含量超標,已全數退運或銷毀。食藥署表示,曾要求韓方在5月27日前回覆不合格調查情形,但韓方希望延至6月30日......
07-02 15:53

吳秀梅拔官傳派系鬥爭?衛福部長邱泰源4字回應

吳秀梅拔官傳派系鬥爭?衛福部長邱泰源4字回應。衛福部食藥署前署長吳秀梅遭拔官,外界更謠傳是衛福部內部的「派系鬥爭」,對此,衛福部部長邱泰源今天聯訪時表示,派系鬥爭是「子虛烏有」,更呼籲媒體報導時要有更具體的證據,人事的更換都是按照人生的規畫,也強調歡迎更有衝勁的人來投入。針對食藥署長換人風波一事,外界質疑是派系鬥爭,邱泰源今先是親上火線澄清,否認這種說法,並稱是「子虛烏有」,強調承襲過去的課題,面對醫療防疫,台灣都做得很好,也是世界典範,衛福部所有同仁同心一致、一起努力很重要,人事的更換都是按照人生的規畫,......
07-01 14:05

日「森永小饅頭」疑混動物排泄物公司發公告召回

到投訴稱零嘴含有異物,實際檢查推測可能是動物排泄物。而台灣衛福部食藥署則回應,已經聯絡下游廠商,若有問題會請他們自行通報配合調查。日本「森永製菓株式會社」在官網上貼出公告,向購買產品的民眾道歉,並提供免費電話,協助民眾回收。公司宣佈主動召回19萬包商品,因為他們的知名零食「森永小饅頭」被檢查出奇怪異物。日本NHK主播報導:「這個月21日,收到從購買商品的顧客來的電話,說裡面發現有異物。」。在收到消費者的投訴後,公司經過實際檢查,發現生產過程中可能混入了異物,推測疑似是小動物糞便。由於已有明確事證,森永決定採......
06-30 08:55

食藥署長吳秀梅傳遭拔官!中醫大藥學院長接任

食藥署長吳秀梅傳遭拔官!中醫大藥學院長接任。衛福部食藥署長吳秀梅從2017年上任以來,歷經疫情和不斷爆發的食安、藥品問題,飽受外界批評,更遭立委批評不適任,如今傳出將被拔官的消息。傳出遭拔官的食藥署長吳秀梅今年3月爆發蘇丹紅食安風暴時,被民進黨立委林淑芬罵到臉色鐵青;時任衛福部長薛瑞元,也趕緊站到旁邊救場。食藥署副署長林金富「2024.3.6」:「有11批被檢出蘇丹色素,與規定不符。」。針對辣椒粉議題,當時吳秀梅沒有現身,食藥署多次例行記者會,也都由副署長林金富出面說明。食藥署長吳秀梅「2023.5.10」......
06-28 11:42