夜市賣「爆炒鵝卵石」1份69元吃法超驚人
竟然也是小吃?」也有人說,「一不小心,咽下去就厲害了。」對此,湖北省恩施土家族苗族自治州餐飲協會相關負責人透露,「這是我們一道地方菜,叫嗍丟。」據了解,一名男網友近日發布視頻稱,他在逛長沙揚帆夜市時,發現一種很有意思的小吃,就是「爆炒鵝卵石」。視頻顯示,炒鍋裡有不少小鵝卵石,售價為人民幣16元「約新台幣69元」一份。老闆表示,吃法是「嗍一口就丟「吮吸一下就吐出來」」,製作過程是先淋辣椒油,再放乾辣椒、大蒜等辛香料,最後再放迷迭香,即可出鍋打包帶走。。「上遊新聞」報導,這道「爆炒鵝卵石」視頻從點餐到出鍋,前後......