一半舊一半新!雞排攤「炸油」真相老闆PTT上吐驚人實情
因為「只是想做出自己敢每天吃的雞排」。以這樣「高成本中價位」的經營方式在逢甲一級戰區苦撐了一年後,他決定租約到期就不做了。許多網友看了紛紛表示「良心老闆」、「一級戰區又堅守道德良知的很棒了啦!」。不過也有人質疑老闆所謂的「換油」,只不過是到出一半舊油,補一半新油,而非「全換新」,對此老闆也直言「請問你所知道哪家油炸業者每天換全新的?我想去朝聖!」另外,對於「換油」的爭議,有人建議或許可以開個直播帶網友直擊過程也不錯。其實不一定是外食,有些婆婆媽媽很節儉,習慣把煮飯時剩下的油蒐集起來,下次再使用,如此便成了「......