跳脫傳統！痛風龍蝦螯麵線椒麻「腰帶麵」很夯
跳脫傳統！痛風龍蝦螯麵線椒麻「腰帶麵」很夯 ... 跳脫傳統!痛風龍蝦螯麵線椒麻「腰帶麵」很夯。台中這間早餐店有隱藏版龍蝦螯麵線,有龍蝦螯、干貝、魷魚和白蝦等5種海鮮,搭配麵線毫無違和。如果想吃更重口味的,台中西區也有特色料理「腰帶麵」,麵條和皮帶一樣寬,四川椒麻口味辣又爽口。傳統麵線,油蔥酥、沙茶是標配,大腸麵線已經不稀奇,台中這一碗賣的可澎湃了,放入扇貝兩隻懶人白蝦、干貝柱、炸魷魚。重頭戲龍蝦螯,新鮮活體現煮,升級痛風版麵線。。海鮮麵線店長李小姐:「我們的麵線勾芡比較少,調味也會比較淡,主要我不想要蓋掉......
