東港肉粿Q彈湯頭鮮甜饕客現場吃完再外帶
湯頭鮮甜饕客現場吃完再外帶。到東港必吃肉粿,經營一甲子的肉粿老店,使用「在來米」純手工製作,口感Q彈,湯頭用「魚骨熬煮」後,再用米漿勾芡,老饕大讚,濃稠鮮甜!不少顧客都是現場吃了一碗之後,再外帶回家品嘗。放涼的肉粿用刀子熟練切成長條塊,配上香腸、臘肉,再放入一點櫻花蝦,淋上濃稠高湯後加入一點香菜,這是來到東港必吃的肉粿。。顧客:「從高雄專程來吃的,很香很古早的味道這樣,沒有直接回雲林,專門先下來吃,享受這個味道,因為這個從以前就吃習慣了,而且他們這家是東港裡面我最喜歡的。」已經經營一甲子的東港肉粿老店,就靠......
