老楊方塊酥的老闆不姓楊背後原因有洋蔥
老楊方塊酥的老闆不姓楊背後原因有洋蔥 ... 老楊方塊酥的老闆不姓楊背後原因有洋蔥。能將小零嘴方塊酥做到幾乎等同嘉義的代名詞,逾百種口味變化,動力來自戴大可想養家的堅毅。。由於父親早逝,母親改嫁,長姊一肩扛起4個兄弟姊妹的生計,為了減輕大姊負擔,早熟的戴大可國中開始做捆工、撿雞蛋等零工,「不拚不行,沒錢,從小沒有父母照顧,我們吃喝拉撒都要靠自己。」但他抗拒苦情路線,只要聊起兒時辛苦,便露出招牌笑臉,要記者別寫。17歲時,他發現自家眷村有位外省老伯伯改良燒餅,以反覆折疊擀壓的製法,做成口感似餅乾的酥餅,層次多......