追寶林案元凶！北市再查「粉捲粉」流向13家業者
追寶林案元凶！北市再查「粉捲粉」流向13家業者 ... 追寶林案元凶!北市再查「粉捲粉」流向13家業者。寶林茶室食物中毒事件延燒,北市衛生局持續追查醬料、澱粉製品,並公佈當中有疑慮食材,其中新增一項「越南進口粉捲粉」,是由國外代理商直接進口,下游共有13家業者使用,衛生局大動作要查「粉捲粉」,也被猜測它是否用在「炒粿條」裡。對此,衛生局說只要是高風險的食材,都會一併追查。春捲皮噴濕先軟化,接著鋪上鮮蝦、豬肉、大陸妹以及米線,最後把食材通通捲起來,傳統越式春捲,還要沾點魚露才道地。另外還有這道「越南粉捲」,用......
