洪詩「月營收近百萬」鹽酥雞店爆收攤辛酸原因曝光
開幕記者會上洪詩說展店雖然壓力很大,但幸運獲得不少廠商贊助店內設備,總金額加總起來高達近百萬,其中家電大廠品牌「禾聯家電」包辦了近50萬,贊助了店內多項電器用品。她曾透露自己開鹽酥雞店的契機,除了愛吃、愛喝,也對於餐飲業很感興趣,有次跟經紀公司老闆提到此事,老闆就引介了一個做鹽酥雞有經驗的團隊,還有許多有實力的股東,一拍即合成立「原火乍初」品牌,主打鹹酥雞內用、搭配紅白酒,洪詩說:「其實在疫情期間我們外送的業績滿好的,更期待疫情趨緩後的內用表現,也真的很謝謝大家的支持。」曾創下月營收近百萬,未料「原火乍初」......