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追「出包沙茶醬」下游錢都、麗媽、亞緻餐飲在列

麼可以吃?因為沙茶醬大廠「金福華」也有產品含有蘇丹紅,不只福寶牌、福大牌也遭波及,雙北衛生局追查下游,發現連鎖火鍋店錢都、麗媽還有八方悅鍋物都在列,另外知名飯店亞都麗緻的子公司亞緻餐飲也沒逃過。延伸閱讀即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收除了洋蔥、蔥花,再添上一大匙沙茶均勻攪和,這才完成火鍋佐料,連鎖火鍋店錢都餐飲集團也受到蘇丹紅風波影響,12號深夜宣布已下架鼎醬沙茶醬還有相關產品,確認所有物料無安全疑慮後,才會再恢復供應,並補充現在會以另一款有檢驗證明的沙茶醬替代,而麗媽香香鍋也慘遭殃,表示沙茶......
03-12 18:36

新/北市下架蘇丹紅沙茶醬8業者蕭敬騰曾合作

2025.05.26」5,806包,未於國內販售,已全數外銷,並聯絡國外退貨中。6.傑斯博管理顧問股份有限公司:進貨「川味口水雞860g」「有效日期2024.12.10」528盒,產品主要於網路平台銷售不特定散客,現場已無存貨。7.錦松行銷有限公司:進貨「福寶牌沙茶醬2.7kg「非易開」」「有效日期: 2024.10.25及2024.10.30」1,440罐及「福華牌川味麻辣醬3kg」60罐「有效日期: 2025.12.12」,已全數銷售完畢。8.銓綿有限公司:進貨「福寶牌沙茶醬2.7kg 「非易開」」30......
03-11 22:08

食安風暴延燒!不是福華牌而是「福寶」沙茶醬淪陷

流往了南投的金福華食品,不過該業者表示,並不是「福華牌」沙茶醬受影響,而是福寶牌。日前,高雄市衛生局查出,津棧公司新增檢出了蘇丹紅的紅色素辣椒粉。經過調查其實包括了金福華食品,在內進貨了8988公斤,因此立即展開搜查。金福華食品相當有名,多年前產品也找本土資深藝人廖峻代言。目前已經確定做有共55款沙茶醬。衛生局也表示,他們現場稽查只剩下13.2公斤,其他全部都做成了沙茶醬,並且沒有任何的存貨,代表已經流到了各下餐廳,目前已經通知下游139間廠立即下架回收。。不過對此,金福華食品在臉書貼出聲明書表示,「本公司......
03-11 17:19

蘇丹紅「沙茶醬」竄全台「火鍋店」緊張急清點

55項產品已經賣到全台,金福華的副總也出面,強調出問題的是旗下的「福寶牌」,並非藝人廖峻代言的「福華牌」,不過現在火鍋店業者們也相當緊張,趕緊清查沙茶原料,不少民眾也擔心沙茶醬有問題,直呼短期不敢再吃火鍋。冷天氣最適合吃火鍋,其中不少人最愛沙茶火鍋,沙茶濃郁香氣提振食慾,吃一班小火鍋,沾醬也少不了放入一大匙沙茶醬,在加上其他佐料調味,吃火鍋沾醬,很多人就愛這一味,怎麼也沒想到,蘇丹紅風波從辣椒胡椒,再吹到沙茶醬,讓民眾難安心。民眾:「會擔心,暫時不會想要去火鍋店,那些店消費,現在就不會想要去,去了也不會沾,......
03-11 15:50