鮮乳坊關係企業豆豆鮮生推出全台第一瓶「零豆漿」嘖嘖募資中
健康,豆豆鮮生堅持使用100%台灣本土黃豆製作「零豆漿」,嚴選單一品種高雄10號大豆,採雙倍工法熬煮,口感喝起來更香醇細緻、豆香濃厚,且國產黃豆更比進口黃豆減少37%碳足跡!「零豆漿」每100毫升富含5.8克的高蛋白,喝下去的每一口,都有豆漿的精華-豆皮;因為當豆漿熬煮到70度到80度之間,蛋白質接觸到空氣就會凝結成豆皮,豆漿內含的豆皮越多,蛋白質營養就越高。不僅如此,每瓶零豆漿還能追溯產銷履歷,從種植、收割到加工,每一個環節都清楚記載,讓消費者、廠商、農民三方,形成一個友善循環供應鏈,進而帶動保護、振興國......