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筆
拒絕白吃客!店家祭出四大招防「有心人」
拒絕白吃客!店家祭出四大招防「有心人」 ... 拒絕白吃客!店家祭出四大招防「有心人」。持續追蹤,像這種熱門餐廳,到底該怎麼防止霸王餐事件發生。我們採訪到的這家,三鶯地區知名日本料理店,過去就因為新鮮食材爆紅,但客人一多,過去就傳出吃霸王餐事件,現在,店家除了將桌子分區,由各店員注意,也會善用「喊聲」方式,來讓店員保持警覺,甚至店內店外,加裝14支監視器,來防止,有心人犯案。 ... 熱門餐廳,防止,霸王餐事件,新鮮食材,白吃客......
03-24 21:37
陌生客專點高價、大量菜熱炒店緊盯防白吃
炒店其實常遇到客人吃霸王餐,曾被跑單近萬元的業者,也統整幾個「白吃客」可能會有的特徵,大多都是生面孔、愛點高單價或點異常多菜,或者指定一定要坐在騎樓下,但吃到一半卻一堆狀況,像是要找個地方抽菸、領錢、要買東西陸續離開店家,像這樣的情形,業者就會選擇先買單求自保。......
03-11 20:46