台南6家牛肉湯遭網友指用骨粉業者提告護名聲
騰騰的高湯澆上現切的牛肉片上,瞬間變成粉紅色,台南的牛肉湯鮮甜是有名的;但是有網友發文,指基本上台南的6間牛肉湯,都是用同一間的粉。。很吶悶怎會一堆人,還在那哪間湯比較好,這讓6間牛肉湯的業者真的炸鍋,而其中一間牛肉湯的顧客,就為業者不平認為湯頭絕對現熬,肉也絕不是冷凍牛肉。顧客:「「你自己吃起來感覺怎麼樣」,很嫩,吃得出來是溫體的,「好吃嗎」,好吃,「你覺得這個湯頭加骨粉,或者是用冷凍牛這個指控」,應該是不實指控吧。」顧客:「「網路有人質疑說,台南很多牛肉湯都用那種冷凍牛肉,你覺得有可能嗎」,他們不是,他......