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自體免疫肝炎問題,致病元凶一度陷入謎團。吳文傑進一步問診得知,阿公不只有開花生醬工廠,也吃了數十年的花生產品,推測花生醬就是老翁罹患肝病的元凶。吳文傑指出,花生製品若保存不當易受黃麴毒素汙染,且黃麴毒素被世界衛生組織列為一級致癌物,具有很強肝毒性、致癌性。過往調查案例也顯示,穀類等食物容易因發霉遭汙染,其中又以花生醬存在毒素情況較嚴重,想破壞毒素還得用近260度高溫。吳文傑也提醒,由於花生粉、花生醬無法看出花生原形,因此吃加很多花生粉食物如豬血糕最好適量,不過吳文傑強調,偶爾吃花生粉、花生醬並不會致癌。......

將增加12.9吋螢幕尺寸。兩款新機都可能把FaceTime視訊鏡頭移到螢幕長邊,藉此在螢幕橫放時更直覺使用視訊功能。天風國際證券分析師郭明錤曾預測,蘋果將在今年升級iPad產品線,但出貨量與2022年的高峰仍有不小差距,原因在於居家辦公需求衰退,以及娛樂與生產力的使用體驗欠缺結構性的改變。郭明錤認為,採用OLED螢幕的新款iPad Pro今年出貨量約600萬至800萬台,出貨動能略弱於既有iPad Pro,推測可能原因為OLED iPad售價或將提升,以及與12.9吋iPad Air的潛在替代效應。蘋果公司......

局釐清:上游原料沒問題。日前新北市衛生局接獲優奇公司,自主通報其生產之黑胡椒細粉疑似檢出蘇丹色素,經送食藥署檢驗今「3」日結果出爐,優奇公司製售之黑胡椒細粉「有效日期:2026.5.22」確認檢出蘇丹色素3號,因該公司自主通報,但仍有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞,為進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染情形,全案後續將移送檢調偵辦。事發後新北市衛生局第一時間即要求該公司落實自主管理責任,並盡速完成下架回收,該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤,截至5月3日止已回收61公斤,另衛生局溯源......

,中央有著9.44吋的圓形OLED觸控螢幕,並且在車內有著特別的氛圍燈照射,將會根據車輛的模式不同而改變顏色以及照射風格,此外車輛採用5人座配置還可以擁有300公升的行李箱空間,透過6/4座椅傾倒更可創造出最大1,005公升的表現,車輛也擁有環景攝影、ADAS先進駕駛輔助等功能,讓實用性可以更高,目前這輛車將會在年底於中國以及歐洲上市,不過目前計畫從中國的工廠率先生產,要等到2026年之後,位於英國的牛津工廠才會開始製作這輛車,因此台灣的消費者可能還要再等待一段時間才能看到了。「封面圖、內文圖MINI提供」......

踢爆737MAX生產缺陷！波音吹哨者「又一人」身亡 ... 踢爆737MAX生產缺陷!波音吹哨者「又一人」身亡。美國阿拉斯加航空,今年初發生737MAX機艙門掉落事件,重燃外界對波音客機的飛安疑慮,內部也接連出現多名吹哨者,指控波音生產過程有瑕疵,詭異的是兩個月內兩名吹哨者身亡,3月過世的波音前員工出庭前一個星期,被發現陳屍車內,是輕生、還是被輕生,真相未明,今天「2號」傳出,又有一名正值壯年的吹哨者,因為嚴重細菌感染加上肺炎,不幸身亡。飛機飛在空中,機身竟然破了大洞,全機乘客嚇出一身冷汗,仿佛就要看見人生......

,這還不是最特別的,還能抹上奶酥,還有高檔的黑松露,甚至要把生吐司變成pizza也難不倒。生吐司工廠總經理陳威宇:「我們現在一個月的生產量以及銷售大概6-10萬片左右,那我們的年營收大概是抓在5500-6500萬左右的營收這樣子!」台灣味的吐司如今不只打入各大團購,超商通路百貨公司最高紀錄一天就賣破6萬片,一個月就創造破200萬營收,現在甚至還要積極打進海外市場,首戰就選日本熊本。生吐司工廠總經理陳威宇:「跟日本的生吐司有點不一樣,對所以我們今年的5月份其實也開始計畫這件事情,未來有可能在熊本或福岡這邊來進......

廠維持的衛生安全,到精製做茶的全套流程,都是國家認證的茶飲模範生。在地茶農契作生產的茶株,從田間施作管理的土地上,吐出了一心二葉的新芽。經過了清晨的採摘,來到茶之魔手位在名間鄉的製茶二廠。從日光萎凋,到室內萎凋,還得經過浪菁、堆菁、殺菁、發酵、揉捻、初乾、團揉、解塊、再乾以及分裝等多道工序,才能成為目前全台有500家分店,在台南就有200處據點的「茶之魔手」手搖飲,引以為傲的在地台灣口味。從一個手搖飲料的品牌,到成為產製銷一條龍經營的茶界巨龍,推手正是「茶之魔手」的董事長王賢明!王賢明表示,從茶葉產地的深耕......

許多合作,也有許多關於台灣應取得不對稱防禦系統的討論,但傳統的不對稱系統不足以滿足台灣的防禦目標。她也表示,美國國防工業生產能量的規模和速度,與全球的需求失衡;另一方面,在創新與應用新科技競賽中,台、美從烏克蘭抵禦俄羅斯入侵學到經驗,同時俄羅斯與中國也在快速調整、投資新科技,台、美必須尋找領先的方法。美國2015年在國防部創設「國防創新單位」「Defense Innovation Unit」,以便能用更快速、更具成本效益的方式,將尖端科技應用於軍事領域。蕭美琴表示,台灣正在學習這個做法,也將建立類似的機制。......

總統拜登政府處理失當。但鮑爾不認為美國陷入停滯性通膨,理由是通膨已遠離數十年高點,而且經濟持續成長,失業率仍低。依照聯準會偏好參考的個人消費支出「PCE」物價指數,美國3月通膨率為2.7%,高於2月的2.5%,但遠低於2022年6月的7.1%。今年首季國內生產毛額「GDP」折合年率成長1.6%,不如去年第4季的3.4%;3月失業率3.8%,接近半世紀低點。另外,聯準會宣布批准放慢縮小7.4兆美元資產負債表規模的計畫。COVID-19「2019冠狀病毒疾病」疫情爆發後,聯準會為支撐經濟而大舉購債,資產負債表隨......

「電動車、太陽能板」陸新三樣過度生產、害人害己 ... 「電動車、太陽能板」陸新三樣過度生產、害人害己。中國最自豪的電動車、電池和太陽能板,被稱為「新三樣」。根據一份澳洲最新研究指出,新三樣的出口年增率超過20%,金額突破台幣4.9兆元,讓許多國家如臨大敵,中國的過度生產,事實上不但害人也害到自己,像是太陽能板跌到白菜價,已經開始反噬中國廠商,而中國電動車大舉銷往歐洲,到底還要不要補貼中國車商,歐盟已經展開調查。流線外觀配上搶眼海灣藍,小米SU7上市話題不斷,日前大陸高速公路大塞車,遇到一輛載滿小米SU7的......

宮內膜症等治療藥物業務銷售低於預期,損失約有1800億日元「約新台幣374億元」。另一原因則是受到石油化學產品市場疲軟影響,住友化學在千葉縣的工廠生產設備等資產價值也將進行調整,損失約250億日元「約新台幣51億元」。此外,住友化學也大動作宣布,將全球裁員4000人、出售資產和業務,並對醫藥品業務的研發費用等進行調整。對此,社長岩田圭指出,「我們意識到這危機級別的巨大赤字問題,實現V字形復甦是最優先的經營課題。」而這也是住友化學第3次下修去年度的預期業績。除此之外,住友化學集團的銷售額,有6成是來自海外,針......

。適逢採收期,需要經過初步的分級作業,除了看它的成熟度、含水量,還有透過重量分級選別機,也會有不同的吊牌標示,可以清楚溯源鳳梨的生產資訊。含水量則可以藉由輕敲鳳梨本身,利用輕敲出如鼓聲般的聲音來做初步檢測,水分多一點的儲存性較差;水分較少的則可以儲存6至7天,甚至高達10天都沒問題。農友現場親自示範如何挑選鳳梨品質,並介紹不同種鳳梨的區別與口感。挑選紅土鳳梨的時候,基本上都會優先挑選成熟度較好的,一般金鑽鳳梨外觀呈現黃綠色,口感甜度較一般化;紅土鳳梨外觀則是帶有橘紅色,甜度口感比一般金鑽更好,堪稱是鳳梨等級......

要求同批原料預防下架。新北市衛生局表示,4月初接獲優奇公司自主通報其生產的黑胡椒細粉疑似檢出蘇丹色素,經查優奇公司於2023年9月向高林農貿購買2批黑胡椒原料共1,000公斤磨粉製成黑胡椒細粉170公斤及其他產品,該公司於自主通報衛生局時已立即主動通知下游業者將相關產品均予以自主下架回收。。衛生局4月19日抽驗通報之黑胡椒細粉送驗檢出蘇丹色素,但因檢驗方法適用性尚有疑慮且檢出值為臨界值,認有送食藥署確認之必要,故於26日將相同檢體送食藥署複驗確認,檢驗結果預計一週出爐。另查黑胡椒細粉販售予本市4家下游共27......

安全問題的重要性。食品是與我們健康密切相關的重要環節,任何忽視或疏忽都可能帶來嚴重後果。我們呼籲政府、企業和消費者共同努力,加強食品安全監管,提高食品生產和加工的品質標準。同時,每個人也應該自覺提高食品安全意識,選擇安全可靠的食品,保護自己和家人的健康。只有通過大家的共同努力,我們才能建立起更加安全可靠的飲食環境,讓每個人都能吃得健康、吃得安心。......