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2024必比登推介北中南126家一次看！秀明豬心冬粉新入選

家古早味「南屯」醉月樓木公麥面夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂沁園春「中區」沙卡滬舍餘味「南屯」馨苑「西區」台中肉員小初店臺南Tainan:31「3新入選」阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店黑琵食堂麥謎食驗室「新入選」田媽媽長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥東香台菜海味料理添厚「新入選」福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵謝掌櫃葉家小卷米粉葉桑生炒鴨肉焿「新入選」一味品八寶彬圓仔惠「國華街」永通虱......

08-20 15:16

必比登無名鹹粥肉粽漲價原料漲35元變40元

必比登無名鹹粥肉粽漲價原料漲35元變40元 ... 必比登無名鹹粥肉粽漲價原料漲35元變40元。榮獲「米其林必比登推介」的知名美食,台南大勇街「無名鹹粥」,三月時因為要開發票,鹹粥漲了五元,而進入暑假,無名鹹粥的粽子也要漲價了,七月開始由一顆35元漲為40元,店家說因為原物料都漲價,所以粽子也漲個五元,不過顧客也都能接受這樣的漲幅。台南大勇街上的這家無名鹹粥以料多味美價格又便宜著稱,來店裏的顧客多半會點知名的鹹粥,但是店裏的粽子也深受當地人喜愛,肉粽裏包入三層肉和鹹蛋黃,淋上滷肉汁,素粽則是包入很多花生,淋......

06-28 14:41

台南「百年油條」歇業老闆身體不堪不堪閉店

了啦。」台南這家百年油條於1901年創立,傳承第三代,是許多在地知名小吃店的供應商,像是阿堂鹹粥、大勇街無名鹹粥、矮仔成蝦仁飯,都是老店的合作對象。鹹粥店老闆王幸鳳:「我看全台灣要找這麼樣製作油條的商家,大概很少了,然後我們家的油條喔,你看它整個這個是有Q度的,所以我們吃起來的口感,它就不同。」目前其他業者也只能尋找其他油條替代,附近店家透露,有聽說第三代老闆因為健康因素,加上孩子還在讀書,沒人可接手,只好關門。油條店附近店家:「這陣子有看到就瘦很多這樣,應該就是身體的問題,最近說不舒服要休息。」老店歇業,......

04-23 22:50

台南之光！4家「無名」美食入選米其林必比登

仔和大把虱目魚肉,淋上熱高湯,熱騰騰一碗端上桌,這是台南人愛吃的大勇街無名鹹粥,而最近他和其他3家美食,都獲得必比登的名單認證。。一碗熱騰騰的高湯,從新鮮粉嫩的牛肉直接淋下去,東門路二段無名新鮮牛肉湯,不只價格實惠,還十分美味,如果不敢吃牛肉,還有這一家,一碗湯裡滿滿的羊肉,同樣是無名系列的府前路二段羊肉湯,喝下去整個身體都暖了起來。當然你也不能錯過,開元路上的無名虱目魚湯,有老饕表示,如果想品嘗更多食物,建議在清晨就要到訪,以免撲空,台南一向有美食之都稱號,這次有4家無名店家獲得米其林評審的認證,也意外成......

01-24 14:06

50元無名鹹粥大量虱目魚肉、鮮蚵口味甘甜

50元無名鹹粥大量虱目魚肉、鮮蚵口味甘甜 ... 50元無名鹹粥大量虱目魚肉、鮮蚵口味甘甜。台南鹹粥不只在地人當早餐吃、連觀光客都愛吃,不過一家40年鹹粥老店就在巷弄裡,沒有招牌,不過早餐時間一到,在地人都知道要到這吃早餐,新鮮蚵仔和虱目魚肉,一碗放滿滿只要50塊錢,不過觀光客愛吃的是另外一間,一樣料多實在,只是價格稍微高了一些,但每到假日還是大排長龍,大家都想感受台南鹹粥的魅力。 ... 無名鹹粥,鹹粥,虱目魚肉,甘甜,鮮蚵......

07-14 19:43

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