鹹酥雞配「炸蔬菜」降低罪惡感？營養師：還更罪惡
青菜會比較沒有罪惡感嗎?像是玉米筍、四季豆、青椒,都是常見的炸物攤蔬菜,營養師表示,其實這些蔬菜含水量高,炸過之後還更容易吸油。建議這些蔬菜還是清炒、水煮、烤,這些烹調方式。但炸物真的很誘人,也不是完全不能吃,只要少量攝取,補充多元營養就可以。夜深人靜,飢餓的肚子卻靜不下來,想來份宵夜,炸物攤是很多人的選擇。點個鹹酥雞解解饞,也來份蔬菜,消消罪惡感。像是四季豆、青椒、玉米筍,都是常見的炸物攤蔬菜,吃了真的能消除罪惡感嗎?。民眾:「有的消費者覺得說吃魚吃肉,加一些蔬菜比較爽口,也不會太油」、「都一樣啊,全部都......
