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詹姆士「職災」煲湯自救!蔡尚樺迷《黑白大廚》愛湯水養顏

能做到由內而外的食補調理。民以食為天,大家對於飲食的要求及選擇亦融入了「補益」的觀念,因而衍伸將漢方藥材融入菜餚烹調當作食療。記者會猶如熱門實境秀「黑白大廚」,金鐘主廚詹姆士以「頤膳百菇湯」和「沁膳紫蘇龜苓膏」親自料理示範,打破對於漢方藥膳苦澀的既定印象。相信食物比藥物肯定「吃」起來更安心,接受度與持續性也多更多。金鐘獎主持女神蔡尚樺則表示,自己日常飲食口味較清淡,也特別喜歡喝湯品類,所以五型藥膳即飲包對自己來說真的很方便,如今正值秋冬換季,自己的皮膚容易乾燥就會長些小細紋,這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補......
12-18 12:07

挑戰完台中一級戰區接連進駐台北信義微風!岩漿火鍋會帶來什麼新體驗?

上挑戰信義區的重要地標擴展版圖,微風信義購物中心!岩漿使用獨家漢方藥材入鍋,堅持遵循傳統古法熬製、有著滿滿中藥淬煉出精華的鍋底,一鍋鍋清香濃郁,讓本身就相當美味的食材,吸飽湯汁後鎖住裡頭的精華,放入口中帶出香、麻、辣的熱情口感,層次豐富入口餘韻在口中不斷迴盪,吃過都難忘此令人驚豔的組合。現在台北也可以享受到了!從店名到鍋底都相當具有特色的「岩漿火鍋」,更有一道必吃獨門招牌菜「火焰炙燒豬」,無論是視覺及味覺都呈現登峰造極的美妙感受,精選台灣肥瘦相間的本島豚五花,經過炙燒及58度高粱的催化,口感恰到好處,香氣逼......
12-20 12:52