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個店家我就會去消費它,如果我要擔心東擔心西那我就吃素,我就不要吃就好。」上游肉商進口豬亂標產地「洗國籍」,不只消費者,其實餐廳業者也深受其害,如何維護商譽只能自己出馬。連鎖平價火鍋行銷副理黃思樵:「每3個月就會有訪廠,訪廠的時候就會確定這個肉品,它是不是跟它的來源,跟提供給我們的是不是相符,如果是國產肉品的話,我們會看他們的屠宰證明,如果是進口肉品的話,我們要有輸入許可證,還有檢疫的證明。」錢都開業27年都有固定合作肉商,只要有疑慮就會汰換,八色烤肉則是集團本身就有肉商,合作也超過20年,但仍會派員監督,築......

「美豬」混賣假羊肉？消基會：疑不肖業者「洗國籍」 ... 「美豬」混賣假羊肉?消基會:疑不肖業者「洗國籍」。豬肉混充成假羊肉,源頭究竟從哪裡來?消基會懷疑,很有可能是不肖業者,拿美豬來「洗國籍」。因為從食藥署的豬肉儀表板來看,截至17號,今年美豬進口量高達千噸,但消基會抽樣市場通路,含有豬肉的食品時,卻找不到美豬產品,如今相關肉品流向不清不楚,也引發立委和議員痛批,政府把關不力、只會嘴上功夫、不肖廠商獲取多少暴利、有沒有穆斯林誤食下肚。假羊肉風波襲捲市場,引發社會關注,消基會日前早就質疑,美豬流向,因為從食......

混充羊肉「追上游廠商」！消基會：恐美豬洗國籍 ... 混充羊肉「追上游廠商」!消基會:恐美豬洗國籍。大台北果菜市場一家攤販「重寧海鮮號」被爆出銷售假羊肉給熱炒店,只要跟店家指名要「便宜的」就能以兩斤250元買到,周刊踢爆後把羊肉送驗,發現肉品成分竟然只有豬肉。東森新聞持續追蹤這假羊肉的源頭,發現這家「南台國際企業社」才成立不到五年的時間,上門直擊卻鐵門深鎖,按鈴也沒人回應。只是用豬肉充當羊肉真的有利潤可言嗎?外界質疑是用成本較低的進口「美國豬肉」,消基會也曝光目前進口美豬已經達8千322噸,但日前從市場通路......