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搜尋 毒理專家 的結果 │ 共找到 35
寶林「35件食材」送檢驗王必勝曝最新結果

寶林「35件食材」送檢驗王必勝曝最新結果

、3人住一般病房、21人返家休養。因應重大食物中毒案件,食藥署26日晚間與疾管署、北市府及毒理專家聯合至台北市信義區寶林茶室稽查、抽驗食材。王必勝今天晚間在臉書發文說明檢驗結果,共抽驗食材檢體35件,皆未檢出米酵菌酸,並感謝食藥署人員假日辛苦加班完成檢驗。。檢驗的內容,包含粿條、香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜「分裝」、豆芽菜「大包裝」、咖哩粉、薑黃粉、香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、VINH THUAN粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽。以及花椒粒、......
03-31 22:32
寶林茶室董座1句話被罵翻PTT怒:不該先道歉嗎?

寶林茶室董座1句話被罵翻PTT怒:不該先道歉嗎?

。依台北市衛生局所收通報,目前已經累計11例疑似個案,其中2人死亡、4人重症。針對此次案件,食藥署已經展開聯合調查,並與疾管署、台北市政府衛生局以及毒理專家共同行動,前往現場調查食材原料和製程等可能導致中毒的相關環節。他們將對高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉以及醬油等食材進行抽驗和檢驗,以確保食品安全。在完成調查和檢驗後,食藥署將迅速向民眾公布相關結果和說明。食藥署提醒,倘近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。......
03-27 18:45
不斷更新/寶林案累積13例桃園增1例!腹瀉二度就醫

不斷更新/寶林案累積13例桃園增1例!腹瀉二度就醫

生局所收通報,目前已經累計11例疑似個案,其中2人死亡、4人重症,死亡個案分別是39歲男性和66歲男性。。對於這起案件,食藥署已啟動聯合調查,會同疾管署、台北市政府衛生局與毒理專家,趕赴現場了解食材原料與製程等可能導致中毒之相關環節,共抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗,並於完成檢驗調查後迅速向民眾說明。食藥署提醒,倘近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。......
03-27 17:28
寶林茶室釀2死!醫揭「炒飯症候群」:炒過也殺不死

寶林茶室釀2死!醫揭「炒飯症候群」:炒過也殺不死

、腹脹、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒症狀,目前已聯絡疾病管制署、台北市政府衛生局與毒理專家,共同稽查食材原料與製程等可能導致中毒相關環節。食藥署署長吳秀梅指出,食物中毒死亡的個案,初步看來有酸中毒的狀況發生,但是很多生理變化都可能會有酸中毒的情形,而酸、鹼中毒的致因有很多種,因此還是要以死亡個案解剖的調查結果為主。。衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋指出,這些患者都有提到同一道「炒粿仔條」,令人直接聯想到醫學上的「炒飯症候群」。煮熟的米飯放在室溫超過2小時以上時,就可能導致特殊細菌「仙人掌桿菌......
03-27 15:13
「蘇丹紅比擬咖啡、茶」藍綠轟!飲料業者喊:比擬不恰當

「蘇丹紅比擬咖啡、茶」藍綠轟!飲料業者喊:比擬不恰當

樣的添加物變成跟天然食品混為一談,對嘉義農民是不公平的。」。這回輿論延燒,不只是綠委,就連毒理專家招名威也說不要魚目混珠,誰沒事會去吃不合法的工業染劑?台北市長蔣萬安:「我早上有喝咖啡,沒有吃到蘇丹紅,我們在第一線做專案稽查,料敵從寬,禦敵從嚴。」國民黨立委徐巧芯:「咖啡跟茶是一般普羅大眾平常就有在飲用的飲品,你拿去跟一個工業用然後很早政府就不許可進入的蘇丹紅去做類比,「陳建仁」院長你平常請我們喝的都是蘇丹紅嗎?」國民黨立委羅智強:「三聚氰胺其實也是第三類致癌物,那照我們民進黨政府的邏輯,你是說其實毒奶粉吃......
03-09 20:21
蘇丹紅比擬咖啡、茶!綠委批「卸責感」監察院調查

蘇丹紅比擬咖啡、茶!綠委批「卸責感」監察院調查

公平的。」。延伸閱讀他辯蘇丹紅跟咖啡差不多!醫師怒:被禁用當然沒致癌資料這回輿論延燒,不只是綠委,就連毒理專家招名威也說不要魚目混珠,想造成蘇丹紅不毒,可以和茶或咖啡一樣的錯覺,就算毒性低,但誰沒事會去吃不合法的工業染劑?台北市長蔣萬安:「我早上有喝咖啡,但沒有吃到蘇丹紅,我們在第一線做專案稽查,料敵從寬禦敵從嚴。」國民黨立委羅智強:「三聚氰胺也同級,當初的毒奶粉鬧得非常大,沸沸揚揚,其實也是第三類致癌物,那照我們民進黨政府的邏輯,你是說其實毒奶粉吃了,也沒有什麼關係。」國民黨逮到機會猛酸,行政院食安辦主任......
03-09 15:47
吃魔芋爽會「ㄉ一ㄠˊ住」?專家曝主要成分:少吃為妙

吃魔芋爽會「ㄉ一ㄠˊ住」?專家曝主要成分:少吃為妙

歡迎,但因重口味又屬高鈉食物,有國小老師也禁止學生食用。對此,毒理專家招名威指出,魔芋爽的主要成分,就是一種名為葡甘露聚醣「Glucomannan」的物質,實際上也是蒟蒻的主成分,他實際吃完發現真的蠻好吃的,「口感真的是會讓人有「ㄉㄧㄠˊ住」的感覺。」招名威今「6日」在臉書粉專「招名威教授毒理威廉」發文分析,魔芋爽的成分主要是一個名為葡甘露聚醣「Glucomannan」的物質,若只是查詢「葡甘露聚醣」這個成分,會發現很多正面的資訊,「畢竟葡甘露聚醣是多年生植物魔芋中所富含的可溶性高粘稠纖維,又稱蒟蒻纖維素、......
12-06 15:19
中了「黴漿菌」!招名威曝:喉嚨卡很多「小顆粒」

中了「黴漿菌」!招名威曝:喉嚨卡很多「小顆粒」

一直覺得癢癢的,甚至有時候一咳都要咳30秒以上,嚇得連學生都不敢靠近。毒理專家招名威感染到黴漿菌,上課期間咳個不停,連學生都被嚇跑,他更說這病毒真的好纏人。中原大學生物科技系副教授招名威:「同學會看到老師一直在咳嗽,然後就會慢慢的不斷的往後,越來越離我越來越遙遠,所以最後就是前幾排的通通都沒有人。」。整整咳了兩個禮拜,醫師換開給他治療黴漿菌用的紅黴素,病情這才好轉。黴漿菌又被稱為「行走的肺炎」,症狀多是咳嗽比較多,只是在國內就像是一般感冒,不用特定向上通報到疾管署,加上檢驗是否為黴漿菌病毒,必須得到大醫院自......
12-03 09:25
黴漿菌爆發!網傳12/1起8大場所強制戴口罩疾管署:假訊息

黴漿菌爆發!網傳12/1起8大場所強制戴口罩疾管署:假訊息

提醒民眾不要輕信網路上的消息,應以疾管署官方公告為主,避免誤信、散布不實消息。。毒理專家招名威也在臉書分享了自己感染黴漿菌的經驗,指出喉嚨乾癢、感覺有小顆粒卡住,嚴重咳嗽是主要症狀。最讓他尷尬的是,上課上到一半在眾目睽睽之下一直咳,等到下一節上課時,前排的同學全部都跑到後面去了。他也提醒民眾,雖然COVID-19疫情已過,但在公共場合仍建議戴口罩,以減少傳染風險。。目前中國大陸爆發多種呼吸道疾病,主要為飛沫傳染。但台灣的疫情監測顯示,國內呼吸道疫情已經連續7周呈現下降趨勢。疾管署副署長羅一鈞指出指出,根據醫......
11-29 18:14
同事搬新家!他送好市多「入厝大禮包」被讚爆網見1物卻嚇壞:先不要

同事搬新家!他送好市多「入厝大禮包」被讚爆網見1物卻嚇壞:先不要

精」、「香香的東西都有環境荷爾蒙,對身體真的不好,能少用儘量避免」、「香香豆先不要,改買一袋衛生紙或一箱濕紙巾更實在」、「聞不習慣這種化學香,不會回購的商品」。事實上,知名毒理專家招名威過去接受CTWANT訪問時,指出用清水洗過後,香味卻依舊能保存下來,甚至持續,恐怕只有用大量化學人工成分才能做到,而其中維持香氣不退的定香劑,就是許多塑化劑的統稱,也就是所謂環境荷爾蒙,若使用含大量化學香精的洗衣精、柔軟精等,恐讓衣服上充滿塑化劑,長期接觸會影響健康,甚至擾亂人體的生殖系統。「封面示意圖googlemap」。......
11-14 17:19
幼園餵藥風暴再+1汐止童爆驗出「苯二氮平」

幼園餵藥風暴再+1汐止童爆驗出「苯二氮平」

衛生局強調兩次的檢驗結果,分別是20奈克以及29奈克,都屬於陰性,但也有醫師認為應該「零」檢出。毒理專家招名威:「沒有服用這樣子的藥物之前,其實是不可能在身體裡面,有這樣子的化合物殘留的,應該都要是零檢出才對。」「苯二氮平」用於安眠、鎮靜、抗憂鬱,長期服用,還具成癮性,衛福部醫福會指出已經檢驗的28名孩童,尿液中巴比妥都是陰性,確實有一人體內的「苯二氮平」殘留量高過於其他人,不過也有醫師這樣看。林口長庚毒物科醫師顏宗海:「尿液中的苯二氮平檢測是很初步,因為它用免疫檢測法,它是容易會有「偽陰性」,比如說小於2......
06-15 20:36
幼兒園8童驗出巴比妥專家舉「3狀況」打臉:根本不可能

幼兒園8童驗出巴比妥專家舉「3狀況」打臉:根本不可能

對有說法指稱,孩子們身上驗出微量巴比妥,疑似是自然環境中產生的。對此,毒理專家招名威強調,「一般兒童,是不可能會有巴比妥檢出的」;並建議這種生活、飲水與被控管的藥品,一旦有人體內驗出微弱數據,就算未超標,都應被視為不正常,全面納入採檢範圍,揪出關鍵原因。。對於當前學童的採檢結果,有人身上驗出微量巴比妥,招名威認為,一般兒童根本不可能會有巴比妥檢出,除非生活、飲水中含有相關成分,但在這情況下,新北市可能很多人都會有成癮的症狀,所以這種說法,「根本不可能!」另外,巴比妥類的藥物,衛福部應掌握使用量,不可能有人可......
06-10 15:18
廁所把手跟馬桶蓋一樣髒專家曝1動作母湯

廁所把手跟馬桶蓋一樣髒專家曝1動作母湯

作母湯。廁所內的馬桶長期接觸排泄物,細菌數量相當多。不過,毒理專家招名威提醒,其實廁所門把上的細菌數量跟馬桶蓋差不多,除了大腸桿菌、金黃葡萄球菌、幽門桿菌等,甚至可能暗藏腸病毒、諾羅和新冠等病毒,尤其上廁所時又掏出手機,細菌還會附著在手機上,進而感染人體,讓人莫名奇妙生病都不知。招名威日前在臉書發文,「今天上廁所突然發現,大家知道門把上的細菌數量跟馬桶蓋差不多這件事嗎?因為沖水的時候,水會被濺起來至少兩公尺高,所以廁所內面包括門把,其實都充滿了各式各樣的病菌,大腸桿菌、金黃葡萄球菌、幽門桿菌,甚至可能還有腸......
02-27 11:14
莫名其妙生病!醫示警門把細菌超恐怖揭正確開門方式

莫名其妙生病!醫示警門把細菌超恐怖揭正確開門方式

怖揭正確開門方式。大多數人都認為廁所內的馬桶細菌最多,但毒理專家招名威就提醒,其實廁所內門把上的細菌數量跟馬桶蓋差不多,若是上廁所時又掏出手機,細菌還會附著在手機上,病菌就會跟著你,讓人莫名奇妙生病都不知。毒理專家招名威在臉書粉絲專頁發文,「大家知道門把上的細菌數量跟馬桶蓋差不多這件事嗎?」,接著解釋因為沖水的時候,水會被濺起來至少兩公尺高,所以廁所內面包括門把,其實都充滿了各式各樣的病菌,大腸桿菌、金黃葡萄球菌、幽門桿菌,甚至可能還有腸病毒、諾羅和新冠。。招名威指出,不少人進到廁所摸完門把坐下來,可能又會......
02-24 17:06
巴沙魚吃多恐害洗腎?毒理專家揭「關鍵在這裡」

巴沙魚吃多恐害洗腎?毒理專家揭「關鍵在這裡」

巴沙魚吃多恐害洗腎?毒理專家揭「關鍵在這裡」 ... 巴沙魚吃多恐害洗腎?毒理專家揭「關鍵在這裡」。台中某間連鎖餐廳才被查出販售過期一年的巴沙魚,如今又有餐廳老闆現身呼籲,不要再吃了,因為大部分巴沙魚都浸泡過磷酸鹽,料理後,鹽分、藥劑通通吃下肚,甚至有人因此洗腎身亡。不過有醫師表示磷酸鹽關鍵在攝取量,成人吃2、3隻巴沙魚不用擔心洗腎。近期才有台中餐飲查出販售過期巴沙魚,如今餐廳業者再揭開食安風險,他指出巴沙魚又稱為南鯰魚,因為無刺又軟,很多業者喜歡進口後浸泡磷酸鹽,會膨脹兩倍大。。爆料不少吃到飽餐廳,獲高級......
01-20 15:37