吃香菜皮膚變黑？醫師解答：需同時符合2條件
昱璁醫師表示,香菜會讓皮膚變黑和長黑斑的說法是源自於「光敏感食物」所引起的植物光照性皮膚炎,所謂的「光敏感食物」是指香菜、芹菜、九層塔、檸檬、柚子、葡萄柚、柑橘類水果等食物,這些植物或水果含有特殊的化學物質,如果皮膚直接接觸到後,比如用手擠檸檬,沒有清潔乾淨,又暴露在陽光紫外線的照射下,造成皮膚發炎、紅腫、起水泡的情形,甚至產生色素沈積才會導致皮膚變黑,但有時候可能會被誤診為濕疹、蜂窩織炎、過敏性接觸性皮炎。不過,陳昱璁醫師強調,上述食物通常不會大量且長期不斷地食用,所以現實中不太會因此發生皮膚變黑的情況,......
