獨家/「立冬進補」荷包大失血! 「藥膳、雞湯」名店全調漲
多店家餐點也都上漲將近一成,業者坦言是因為成本問題,雖然價格上漲,但是份量不打折扣。立冬補冬補嘴空,今天就是立冬,是進補的最佳時期,除了麻油雞、薑母鴨、羊肉爐,許多民眾也會喝一碗熱騰騰的雞湯補身體。。先把枸杞放進鍋裡,煮到沸騰接著裝進碗裡,慢火熬煮將近5分鐘,這才大功告成。立冬這天外頭涼冷,一早新北石碇低溫僅15度,當然要來點暖暖雞湯補一下,身體瞬間暖和,只不過現在想補身體,恐怕心臟要夠強,因為「荷包又要縮水了」。知名雞湯店店長:「所有的食材都漲價了,加上今年的颱風又比較多,所以就是肉、菜價,電費、水費都有......