醫起看/醫師連收2肝癌病人「都不喝酒」都跟台灣習俗有關
政弘解釋,國衛院的調查指出,分析各個縣市PM 2.5的濃度,與肝癌的發生率,呈現高度正相關,可能是因為吸入的懸浮微粒,除了進入肺部造成肺癌,也會經由血液循環,停留在肝臟,肝臟的功能本來就是解毒,當相關物質長期留在肝臟超過負擔,就會造成長期發炎甚至導致肝癌。對於如何「保肝」錢政弘也提到,番茄、綠茶可以降低脂肪肝的發生率,咖啡可以降低肝纖維化的機率,南瓜子、蜆精、牡蠣等含鋅食物,由於肝不好的人體內鋅離子含量比較低,鋅離子含量低就容易連帶產生起他免疫問題,因此需要多攝取含鋅食物,補足因為肝功能缺失的部分。。......