中興新村第三市場「手工麵線」將熄燈老饕排隊搶吃
的黃姓老闆娘,和61歲的妹妹,兩人堅持手工做肉羹,搭上麵線羹獨特老口味,不過兩人想退休,在5月20日後,正式收起廚具。麵線糊攤妹妹黃美英:「也會不捨啦,也是說一定要放下啊,人會懷念吃好幾十年了。」麵線糊攤姊姊黃美春:「不要做到那麼辛苦,這個一條一條捏,大腸也要一塊一塊剪,很疲勞,我跟她說年紀也有了,不要做的那麼辛苦。」原來姊姊已經要70歲了,三年前先退休,妹妹找來其他人幫忙賣,改成週六日2天販售,但越賣越累,加上兒女事業有成,希望媽媽早日退休享福。麵線糊攤妹妹黃美英:「我兒子跟女兒都很生氣,支持我退休,說好......